Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salate od paprike za zimu
  4. ➠ Papar u soku od rajčice bez octa

Papar u soku od rajčice bez octa

0
2135
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 25,5 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 4,6 gr
* po 100 gr. proizvod
Papar u soku od rajčice bez octa
Sadržaj

Komadi papra u umaku od rajčice - zvuče ukusno, zar ne? Nudimo vam i da zarolate tako ukusan komad paprike. Dobro djeluje zimi i bez octa, dok povrće održava svjež okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Odaberite jake paprike, sortirajte ih i pregledajte ima li trulih mjesta.
korak 2 od 7
Operite plodove, uklonite im peteljke. Paprike narežite na trake širine oko 1,5 cm.
korak 3 od 7
Rajčice operite, odstranite zelene repove i narežite na komade. Sokovnikom istisnite sok iz rajčice. Ulijte ga u lonac, posolite po stopi od 30 grama. soli po 1 litri. sok od rajčice. Pustite da zavrije i kuhajte 3 minute.
korak 4 od 7
Sirovu papriku rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke.
korak 5 od 7
Papriku prelijte kipućim sokom od rajčice.
korak 6 od 7
Pokrijte staklenke poklopcima, nemojte ih uvijati. Stavite u lonac s ručnikom na dnu, ulijte vruću vodu u posudu i sterilizirajte posudu 30-40 minuta. ovisno o tome koliko su velike limenke.
korak 7 od 7
Na kraju sterilizacije zarolajte staklenke, okrenite ih naopako, zamotajte u nešto toplo i ostavite da se potpuno ohlade.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *