Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salate od paprike za zimu
  4. ➠ Papar u soku od rajčice za zimu

Papar u soku od rajčice za zimu

0
514
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 66,4 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 11 sati
Proteini * 0,6 g
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 16,8 g
* po 100 gr. proizvod
Papar u soku od rajčice za zimu
Sadržaj

Sok od rajčice pripremite od zrelih rajčica, pa će pripravak od paprike biti vrlo zdrav, sočan i prirodan. Zimi možete otvoriti staklenku i gotova grickalica brzo će se naći na vašem stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite rajčice i paprike. Rajčice narežite na nekoliko komada i iscijedite sok iz njih u sokovniku ili naribajte te procijedite gazom. Sok stavite u lonac i zagrijte na laganoj vatri.
korak 2 od 6
Izvadite kutiju za sjeme iz papra. Povrće prerežite na pola, a zatim na uzdužne ploške.
korak 3 od 6
Češnjaku izvadite ljusku, isperite i narežite na ploške.
korak 4 od 6
Posolite sok, šećer, dodajte papar, ulje i nasjeckani češnjak.
korak 5 od 6
Paprike odmah stavite u lonac i vratite na vatru. Komadići papra postupno će se kuhati. Promiješajte pivo i kuhajte na laganoj vatri 25 minuta. 5 minuta prije kraja pripravnosti ulijte ocat.
korak 6 od 6
Paprike stavite u staklenke i do vrha prelijte sokom od rajčice. Zatvorite staklenke i preokrenite. Zamotajte posudu dekom i ostavite da se hladi 10 sati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *