Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza s kiselim vrhnjem i kefirom u tavi za 10 minuta

Pizza s kiselim vrhnjem i kefirom u tavi za 10 minuta

0
607
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 257,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 11,8 g
Masti * 19,9 gr.
Ugljikohidrati* 16,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pizza s kiselim vrhnjem i kefirom u tavi za 10 minuta
Sadržaj

Talijani kažu da pravu pizzu možete kušati samo u Italiji. Ali ponekad zaista želite iskopati vrući, viskozni sir - upravo ovdje i sada! Nudimo kuhati "lijenu" pizzu. Ne od riječi "lijenost", već od riječi "brzo".

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Natrgajte tvrdi sir na sitno ribež.
korak 2 od 9
Kobasicu narežite na male kockice i dodajte u sir. Možete koristiti šunku ili pileća prsa.
korak 3 od 9
Kisele krastavce, rajčice i začinsko bilje nasjeckajte i pomiješajte sa sirom i kobasicom.
korak 4 od 9
Jaja malo umutiti i pomiješati s kefirom i kiselim vrhnjem. Da bi naše mini pizze bile pahuljaste, kefir i vrhnje moraju biti na sobnoj temperaturi.
korak 5 od 9
U duboku zdjelu ulijte prosijano brašno, dodajte sodu i suho začinsko bilje.
korak 6 od 9
Ulijte tekuće sastojke u brašno i dobro promiješajte do konzistencije palačinki. Ostavite tijesto da nabubri 15-20 minuta.
korak 7 od 9
Ulijte biljno ulje u tavu i žlicom rasporedite tijesto. Tava bi trebala biti od lijevanog željeza ili s debelim dnom - tada će naša pizza biti ravnomjerno pržena i nježna.
korak 8 od 9
Pržite s obje strane ispod poklopca.
korak 9 od 9
Pizze stavljamo na ravni tanjur, ukrašavamo svježim začinskim biljem i zovemo ukućane. Iako su se, zasigurno, do tog vremena svi već okupili radi mirisa i čekaju svoj mirisni, rastezljivi komadić talijanske sreće!
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *