Pizza s kiselim krastavcima, kobasicama i sirom te rajčicama

0
1011
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 197,1 kcal
Porcije 1 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 8,7 g
Masti * 14,9 gr.
Ugljikohidrati* 20 gr.
Pizza s kiselim krastavcima, kobasicama i sirom te rajčicama

Ne volite dugo kuhati, ali volite li jesti ukusnu hranu? Onda je ovaj recept za vas! Kuhanje ne traje više od 15 minuta, a sastojci se mogu pronaći u svakoj kuhinji. Pizza je talijansko jelo popularno u cijelom svijetu. Moderna raznolikost tijesta i nadjeva je impresivna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Počnimo s testom. U zdjeli pomiješajte jaja i kiselo vrhnje, dodajte brašno. Ako ga prosijate kroz sito, tijesto će postati zračnije.
korak 2 od 8
Vilicom, pjenjačom ili mikserom sjedinite sastojke. Ispada prilično tekuća homogena masa bez grudica.
korak 3 od 8
Pripremite fil. Kobasicu narežite na male kockice, ukiseljene krastavce na ploške. Rajčicu operite i narežite na polukrug. Sir naribati na sitno ribež.
korak 4 od 8
Namastite tavu s malo biljnog ulja i ulijte tijesto u nju. Razmažite ga lopaticom ili žlicom tako da je debljina kore posvuda ista.
korak 5 od 8
Pokriti poklopcem i držati koru na srednjoj vatri 1-2 minute. Kad se podloga malo stisnula, premažite je tankim slojem kečapa ili paste od rajčice. Po želji možete koristiti oba umaka.
korak 6 od 8
Nadjev odmah staviti na koru. Može biti apsolutno sve: piletina, meso, omiljeno povrće i umaci, različite vrste sira. Koristimo najjednostavniji, klasični. To su prethodno narezane kobasice, krastavci i rajčice. Odozgo pospite ribanim sirom. Što više - ukusnije!
korak 7 od 8
Poklopiti i pirjati 12-15 minuta dok se sir potpuno ne otopi.
korak 8 od 8
Gotovu pizzu prebacite na tanjur, pospite suhim začinskim biljem i po želji ukrasite začinskim biljem.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *