Rendana pita od tikvica

0
4176
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 174,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 18,9 g
Rendana pita od tikvica

Pita od tikvica nije slatko jelo, nježnog kremastog okusa. Može se čak jesti i uz laganu pileću juhu umjesto kruha.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tikvice operite i naribajte na ribež srednje veličine. Iscijedite dobivenu masu od viška vlage. Od velikog zrelog povrća najprije morate ukloniti jezgru sa sjemenkama.
korak 2 od 5
Tvrdi sir naribati na sitno ribež.
korak 3 od 5
U zdjeli umutite jaja sa soli i začinima, zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte dok ne postane glatko. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ga u tekuću masu, zamijesite tijesto bez grudica. Dodajte naribani sir i tikvice, dobro promiješajte.
korak 4 od 5
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite je uljem i rasporedite tijesto.
korak 5 od 5
Stavite posudu za tijesto u pećnicu, pecite 40-60 minuta, vrijeme pečenja ovisi o vašoj pećnici. Spremnost kolača provjerite probadajući ga čačkalicom, na njemu ne smije biti komadića sirovog tijesta. Gotov kolač možete poslužiti topao ili ohlađen.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *