Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Pita od kefira sa smrznutim marelicama

Pita od kefira sa smrznutim marelicama

0
439
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 143 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 31 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pita od kefira sa smrznutim marelicama
Sadržaj

Ukusne pite rade se od smrznutih marelica. Plodovi ne gube svoj karakterističan okus, ostaju sočni i daju okus pecivu. Prije nego što stavite zamrznute marelice u pitu, svakako ih odmrznite i ocijedite višak tekućine koja će se pritom osloboditi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Marelice stavite u sito i ostavite da se odmrznu. Višak tekućine trebao bi se ocijediti.
korak 2 od 5
Za pripremu tijesta u zdjelu stavite meki maslac, obični šećer i vanilin šećer, razbijte jaja i ulijte kefir. Mutite mikserom dok ne postane glatko. Dodajte prosijano brašno zajedno s praškom za pecivo, miješajte mikserom homogeno tijesto.
korak 3 od 5
Namažite kalup za tortu biljnim uljem. Možete ga prekriti i nauljenim pergamentom - to će kasnije pojednostaviti postupak vađenja gotovog kolača iz kalupa. Zamiješeno tijesto izlijte u kalup, poravnajte ga po dnu.
korak 4 od 5
Pripremljene marelice ravnomjerno rasporedite po tijestu nasumičnim redoslijedom.
korak 5 od 5
Šaljemo pitu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, pečemo tridesetak do trideset pet minuta, dok se ne pojavi zlatna kora. Gotov proizvod trebao bi se značajno povećati. Kolač izvadimo iz pećnice, obilno ga pospemo šećerom u prahu i ostavimo da se ohladi. Zatim pečene izvadimo iz kalupa, stavimo na tanjur i narežemo na porcije.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *