Pita od marelica u sporom kuhaču
0
521
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
171,5 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
5,6 g
Masti *
8,7 g
Ugljikohidrati*
40,3 g
Sočna, vlažna pita namočena u sok od marelice koja se može peći u sporom štednjaku. Tijesto mijesimo na bazi jogurta, a nijansa okusa gotovog peciva u konačnici će ovisiti o tome koji proizvod uzmemo. Ako želite da se u piti osjete samo marelice, onda je bolje uzeti prirodni jogurt bez dodataka. A ako vam ne smeta ekstra voćni okus, dodajte punjeni jogurt.
Sastojci
Postupak kuhanja
Za pripremu tijesta, prosijte brašno u zdjelu, dodajte prašak za pecivo i granulirani šećer, pomiješajte suhe sastojke. Zatim dodajte jaja i ulijte jogurt. Ovdje postoji mala nijansa: ako je jogurt nezaslađen, stavite šećer u navedenu količinu. Ako je jogurt već sladak, tada smanjujemo količinu šećera u tijestu, usredotočujući se na vlastite preferencije okusa, u protivnom će se kolač pokazati preslatkim.
Marelice se mogu koristiti ne samo svježe, već i konzervirane. U svakom slučaju, važno ih je osloboditi sjemena: svaki plod prerežemo po duljini na dvije polovice i ručno odstranimo kost. Sve marelice pripremite na isti način. Podmažite posudu za kuhanje s više kuhala biljnim uljem. Rasporedimo polovice marelica s kožom prema dolje.
Dobar tek!