Pita od kupusa napravljena od tijesta s majonezom u pećnici
0
918
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
201,3 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
10 gr.
Masti *
14,7 g
Ugljikohidrati*
27 gr.
Tijesto na majonezi za pekmez od želea zanimljivo je po tome što se brzo i jednostavno mijesi, ispada tekuće, a istovremeno daje nježnu i krhku mrvicu. Za skladno kombiniranje nadjeva od kupusa sa poroznom teksturom tijesta, usitnite ga što tanje prije stavljanja u pitu. Dodamo i mrkvu radi okusa i boje. Pospite površinu sezamom - ovo ne samo da ukrašava tortu, već joj daje i ugodne note okusa.
Sastojci
Postupak kuhanja
Pripremljenim tijestom prelijte nadjev od kupusa i mrkve. Pokušavamo to učiniti ravnomjerno kako bi kolač bio gladak. Zadnji korak je posipati tijesto sezamom. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva. U nju šaljemo pitu i pečemo četrdeset minuta. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o pećnici. Do kraja procesa na površini bi se trebala pojaviti ukusna zlatnosmeđa kora.
Dobar tek!