Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Zelje, cvijeće, korijenje
  3. ➠ Jela od rabarbare
  4. ➠ Pita od rabarbare i trešanja

Pita od rabarbare i trešanja

0
969
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 157,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 3,5 gr.
Masti * 2,2 gr.
Ugljikohidrati* 32,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pita od rabarbare i trešanja
Sadržaj

Za pitu od rabarbare i trešanja možete upotrijebiti tijesto od kratkog tijesta, lisnato ili kvasce. Nadjev od kisele rabarbare i trešnje najskladnije se kombinira s mrvičastim prhkim tijestom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
U zdjeli pomiješajte brašno, 130 grama maslaca i šećer da dobijete grubu mrvicu. Stavite dio mrvica, 5-6 žlica, u zasebnu posudu.
korak 2 od 4
Dodajte preostali maslac, zamijesite tijesto, zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u hladnjak ili zamrzivač na 20-25 minuta.
korak 3 od 4
Iz trešanja uklonite sjemenke. Rabarbaru operite i sitno nasjeckajte. Kombinirajte višnje i rabarbaru, po želji dodajte malo šećera i ostale začine po ukusu.
korak 4 od 4
Izvadite tijesto iz hladnjaka, stavite ga u posudu za pečenje, oblikujte koru i niske stranice. Stavite nadjev na tijesto, prelijte mrvice na vrh pite. Stavite jelo u pećnicu. Kolač pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Gotovu pečenicu malo ohladite i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *