Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Zelje, cvijeće, korijenje
  3. ➠ Jela od rabarbare
  4. ➠ Pita od rabarbare od lisnatog tijesta

Pita od rabarbare od lisnatog tijesta

0
2263
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 224,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 39,2 g
* po 100 gr. proizvod
Pita od rabarbare od lisnatog tijesta
Sadržaj

Pita od rabarbare s lisnatim listom ispada hrskava sa sočnim nadjevom. Stabljike biljke pecivima će dati ugodan slatkast okus i nezaboravnu aromu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Rabarbara se opere pod vodom i nareže na male kocke.
korak 2 od 7
Napunite škrob hladnom vodom. Pola čaše bit će dovoljno. Promiješajte i ostavite da nabubri.
korak 3 od 7
Nasjeckanu rabarbaru prelijte s 50 ml vode, dodajte šećer i stavite na štednjak. Pustite da zavrije, dodajte škrob, promiješajte i maknite s vatre.
korak 4 od 7
Sameljite mješavinu rabarbare u stanje kaščića. Punjenje je spremno.
korak 5 od 7
Dva sloja lisnatog tijesta odmrznite unaprijed. Prvo stavite na lim za pečenje, ravnomjerno rasporedite nadjev po njemu.
korak 6 od 7
Nadjev zatvorite drugim slojem tijesta. Pravimo male rezove. Prekriti umućenim jajetom i posuti susamom. Pečemo u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.
korak 7 od 7
Gotov kolač poslužite na stol, ukrašen svježom mentom. Pečenje će biti ukusno i toplo i hladno. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *