Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Zelje, cvijeće, korijenje
  3. ➠ Jela od rabarbare
  4. ➠ Pita od rabarbare otvorena

Pita od rabarbare otvorena

0
1243
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 216,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,8 gr
Masti * 3,7 gr.
Ugljikohidrati* 46,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Pita od rabarbare otvorena
Sadržaj

U ovom receptu pozivamo vas da napravite otvorenu pitu ispunjenu ovim običnim i neopisivim povrćem. Njegov kiselo osvježavajući okus nevjerojatno se otkriva u pecivima. Pita od rabarbare bit će za vas otkriće. Kuhanje pite od prhkog tijesta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
U zdjelu za miješenje tijesta na sito prosijte potrebnu količinu kukuruznog i pšeničnog brašna. Brašnu dodajte pola šećera, prašak za pecivo i stavite maslac narezan na komade. Brašno i maslac sameljite u sitne mrvice.
korak 2 od 11
U dobivenu mrvicu razbijte jaje i ulijte jogurt.
korak 3 od 11
Rukom brzo zamijesite tijesto i razvaljajte ga u grumen.
korak 4 od 11
Stabljike rabarbare dobro operite, skinite koru i narežite na male komadiće.
korak 5 od 11
Prebacite tijesto na komad papira za pečenje i oklagijom ga razvaljajte u plošnu tortu debljine do 1 cm.
korak 6 od 11
Prebacite kolač zajedno s papirom na lim za pečenje. Na tortilju rasporedite nasjeckanu rabarbaru, ostavljajući rubove slobodnim.
korak 7 od 11
U zdjeli pomiješajte škrob s ostatkom šećera. Ovom smjesom ravnomjerno prelijte komade rabarbare.
korak 8 od 11
Lagano uštipnite labave rubove kolača, ostavljajući sredinu kolača otvorenom.
korak 9 od 11
Zagrijte pećnicu na 180 ° C i u nju stavite lim za pečenje s pite.
korak 10 od 11
Pitu pecite 30 minuta, dok tijesto ne porumeni.
korak 11 od 11
Pečenu otvorenu pitu od rabarbare ohladite, pospite šećerom u prahu, ukrasite listićima mente i poslužite uz čaj.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *