Pita od rabarbara u sporom kuhaču

0
1195
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 149,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 29 gr.
Pita od rabarbara u sporom kuhaču

Pitu od rabarbare najbolje je peći u svibnju, kada biljka naraste. Pješčana podloga s narančom, nadjevom od rabarbare, đumbirom, mrvicama pijeska - sve to čini okus kolača nezaboravnim. Najlakši način kuhanja takve pečene hrane u višenamjenskom kuhalu: manje muke i manje kontrole.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Oprati i oguliti stabljike rabarbare, narezane na male komade duljine oko 2-2,5 cm.
korak 2 od 5
Omekšajte maslac, dodajte mu šećer. Naranču operite, prelijte kipućom vodom i uklonite koricu s nje. U maslac ulijte koricu. Sve istucite mikserom da masa postane pjenasta. Zatim dodajte jedno po jedno pileće jaje, tucite nakon svakog jaja dok se ne sjedini.
korak 3 od 5
U zdjelu prosijte brašno i prašak za pecivo pa zamijesite tijesto.
korak 4 od 5
Namažite posudu za kuhanje s maslacem ili biljnim uljem. Stavite tijesto u zdjelu, zagladite žlicom ili lopaticom. Sjeckanu rabarbaru sjedinite sa šećerom, pomiješajte i stavite na tijesto u ravnomjernom sloju.
korak 5 od 5
Za prskanje pomiješajte meki maslac, brašno, šećer i žlicu sušenog đumbira. Sve to rukama utrljajte u mrvice. Rasporedite mrvicu preko rabarbare u ravnomjernom sloju. Postavite program "Pečenje" u multivarku na 80 minuta, a zatim pitu ostavite u posudi za kuhanje s zatvorenim poklopcem još pola sata. Nakon što se neko vrijeme ohladio, možete rezati i posluživati ​​pitu od rabarbare, na primjer s kuglicom sladoleda od vanilije ili šlaga.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *