Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od malina
  4. ➠ Pita od lisnatog tijesta sa svježim sirom i malinama

Pita od lisnatog tijesta sa svježim sirom i malinama

0
746
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 202,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 5,7 g
Ugljikohidrati* 36,7 g
* po 100 gr. proizvod
Pita od lisnatog tijesta sa svježim sirom i malinama
Sadržaj

Gotovo lisnato tijesto samo je spas za one koji vole domaće pečenje, ali ne vole trošiti puno vremena na kuhanje. U ovaj poluproizvod dovoljno je staviti bilo koji nadjev, podmazati površinu jajetom i poslati u pećnicu. Ružičasto sjajni kolač neće dugo čekati! Ovo tijesto omogućuje izrezivanje raznih ukrasa i daje pecivu bilo kakav oblik. Pripremimo verziju s malinama i svježim sirom u obliku torte od pruća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odmah pripremite nadjev od skute: samljejte skutu sa granuliranim šećerom i sokom od limuna.
korak 2 od 6
Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini u pravokutni sloj debljine tri do četiri milimetra. Približna veličina rezervoara je trideset puta četrdeset centimetara.
korak 3 od 6
Pripremimo rezanje za buduće "tkanje". Radimo rezove po rubovima tijesta, formirajući trake debljine jedan i pol centimetara, kao na fotografiji.
korak 4 od 6
Na sredinu sloja stavite nadjev od skute. Na to distribuiramo džem od malina. Zatim dodajte maline.
korak 5 od 6
Punjenje zatvaramo izrezanim trakama, postavljajući ih jednu na drugu prema principu tkanja pletenica. Zavijte rubove. Razmutite jaje i dobivenom masom namažite površinu kolača.
korak 6 od 6
Formirani kolač premjestite u lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 190 stupnjeva. Stavite pitu u pećnicu i pecite proizvod dvadeset do dvadeset pet minuta. Kolač će biti prekriven svijetlom zlatnom korom. Gotov proizvod izvadimo iz pećnice, potpuno ohladimo, narežemo na porcije i poslužimo.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *