Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pite od višanja
  4. ➠ Puž od pite od višanja

Puž od pite od višanja

0
361
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 132,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 10,9 g
Ugljikohidrati* 26,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Puž od pite od višanja
Sadržaj

Spektakularna torta koja će vas ne samo iznenaditi svojim izgledom, već i oduševiti ugodnom kombinacijom prhkog tijesta i sočnih trešanja. Prethodno moramo bobicu osloboditi sjemenki. Prilikom posluživanja gotov kolač pospite šećerom u prahu - neće samo sakriti površinske nedostatke, već će i povoljno otkloniti kiselost trešnje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U zdjelu stavite brašno, sol, dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo, promiješajte. Hladan maslac utrljajte na ribež, pomiješajte sa suhom smjesom u mrvice.
korak 2 od 7
Dodajte kiselo vrhnje, zamijesite tijesto.
korak 3 od 7
Od tijesta napravimo kuglu i ostavimo je na stolu 10 minuta da se "odmori".
korak 4 od 7
Razvaljajte tijesto u sloj veličine oko 40 do 40 centimetara. Izrežite na trake širine 7-8 centimetara. Ispada 5-6 traka na kraju. Na trake smo rasporedili trešnje bez koštica.
korak 5 od 7
Trešnje pospite škrobom i šećerom, uštipnite rubove traka.
korak 6 od 7
Namažite kalup za tortu biljnim uljem. Dobivene "kobasice" u njega smo rasporedili u obliku spirale. Stavili smo oblik u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, pekli tridesetak do četrdeset minuta dok ne porumeni. Gotov proizvod treba biti smeđ.
korak 7 od 7
Kolač izvadimo iz pećnice, ostavimo da se ohladi. Zatim režemo na komade po spiralama - dobiva se prekrasan apetitni rez.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *