Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od malina
  4. ➠ Zamrznuta pita od lisnatih malina

Zamrznuta pita od lisnatih malina

0
718
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 225,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 5,8 gr
Masti * 12,1 gr
Ugljikohidrati* 42,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Zamrznuta pita od lisnatih malina
Sadržaj

Nudimo recept za jednostavnu pitu od gotovog lisnatog tijesta sa smrznutim malinama. Prije kuhanja izvadite bobice iz zamrzivača i odmrznite ih. Ocijedite višak soka kako ne biste preopteretili tijesto vlagom. Prije posluživanja, ne zaboravite gotov kolač posipati šećerom u prahu - on će ne samo ukrasiti, već i dodati odgovarajuće note slatkoće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ostavite da se tijesto odmrzne na sobnoj temperaturi kako bi povratilo svoju mekoću i plastičnost. Radnu površinu pospite brašnom. Podijelite tijesto na dva približno jednaka dijela. Lagano oklagijom uvaljajte jedan dio u sloj - to će biti osnova pite. Prenosimo sloj u kalup za tortu namazan biljnim uljem.
korak 2 od 5
Odmrznite maline, ocijedite sok. Nježno pomiješajte polovicu navedene količine šećera s malinama. Drugi dio tijesta razvaljajte i izrežite na trake. Postavljamo pruge po obodu baze. Pospite tijesto polovicom škroba, pa rasporedite maline, poravnajte ih po cijelom obodu podloge.
korak 3 od 5
Preostali šećer i škrob rasporedite po malinama. Preostale trake tijesta stavljamo u obliku rešetke. Jaje pjenjačom protresite, a površinu stranica namastite i naribajte.
korak 4 od 5
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva. Kalup za tortu stavljamo na srednju razinu i pečemo dvadeset do dvadeset pet minuta dok se lijepo ne porumeni.
korak 5 od 5
Gotov kolač izvadimo iz pećnice, posipamo šećerom u prahu kroz cjedilo, pustimo da se malo ohladi. Poslužite toplo ili ohlađeno.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *