Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pite od višanja
  4. ➠ Zamrznuta pita od višanja s kefirom

Zamrznuta pita od višanja s kefirom

0
512
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 136,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 27 gr.
* po 100 gr. proizvod
Zamrznuta pita od višanja s kefirom
Sadržaj

Tijesto za pitu od višanja, umiješeno s kefirom, čini pecivo vrlo nježnim i mekanim, što je po ukusu i djece i odraslih. Napraviti pitu je jednostavno i uvijek uspije čak i s mladim domaćicama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite sve sastojke za pitu u ispravnoj količini. Višnje prethodno odmrznite, ocijedite sav sok i bobice malo iscijedite kako tijesto ne bi bilo previše tekuće. U zdjeli za gnječenje pjenjačom umutite jaja, šećer i vaniliju. Kefir malo zagrijte, u njemu otopite sodu, prelijte umućenim jajima i promiješajte.
korak 2 od 7
Zatim u tu masu dodajte biljno ulje i ponovno promiješajte.
korak 3 od 7
U tu tekuću podlogu od tijesta kroz sito ulijte potrebnu količinu brašna.
korak 4 od 7
Pjenjačom ili žlicom zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Trebao bi imati konzistenciju gustog kiselog vrhnja i glatko sipati iz žlice.
korak 5 od 7
Okusite tijesto i dodajte malo šećera, jer su odmrznute trešnje dosta kisele. Posudu za pečenje, po mogućnosti odvojivu, premažite uljem. U to ulijte umiješeno tijesto i na njega položite pripremljene bobice.
korak 6 od 7
Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 50 minuta. Spremnost pečenja provjerite drvenim štapićem.
korak 7 od 7
Pita sa smrznutim višnjama na kefiru je spremna. Ohladite ga, nježno izvadite iz kalupa, prelijte džemom ili bilo kakvom glazurom i možete poslužiti za stol.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *