Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pita od kiseljaka i sira

Pita od kiseljaka i sira

0
1205
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 237,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 105 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 20,4 g
Ugljikohidrati* 12,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pita od kiseljaka i sira
Sadržaj

Pita od kiselice i sira je ukusno, mekano tijesto i nježan, sočan nadjev. Ovaj kolač je vrlo lagan i bit će izvrstan doručak ili večera. Ukusno će se svidjeti i odraslima i djeci.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Luk narežite na kockice, češnjak protisnite kroz prešu, a kiseljak operite i narežite na police. Zatim sve prebacimo u tavu, ulijemo malo vode i pirjamo na laganoj vatri dok luk ne omekša. Zatim ispuštamo vodu.
korak 2 od 4
Zamijesite tijesto. Da bismo to učinili, zagrijavamo margarin na laganoj vatri, dodamo mu jaja i brašno, posolimo i promiješamo. Stavili smo tijesto u hladnjak na pola sata.
korak 3 od 4
Sir utrljajte na krupno ribež, pomiješajte sa kiselim vrhnjem i mješavinom luka i kiselice, dodajte muškatni oraščić i sol te papar.
korak 4 od 4
Gotovo tijesto razvaljajte u prilično debelom sloju na veličinu posude za pečenje. Podmažite kalup i rasporedite tijesto. Na njega u jednakom sloju stavite nadjev i kalup stavite u zagrijanu pećnicu. Pečemo 45-50 minuta. na temperaturi od 180 gr.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *