Pita od kiseljaka od lisnatog tijesta

0
1677
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 231 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 14,1 gr
Ugljikohidrati* 39,8 g
Pita od kiseljaka od lisnatog tijesta

Pite od lisnatog tijesta imaju ukusnu hrskavu koricu. Kiselica može poslužiti kao sočan nadjev za takve pite, korisna je za tijelo i bogata je vitaminima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kiseljak operite, otresite vlagu, odrežite peteljke, lišće narežite na trake. Prenesite kiseljak u zdjelu, zapamtite ga rukama, dodajte škrob i šećer, promiješajte.
korak 2 od 6
Gotovo lisnato tijesto odmrznite. Na stol pospite brašno i na njemu razvaljajte tijesto. Napravite kratke rezove s jedne strane kreveta.
korak 3 od 6
U središte tijesta stavite nadjev od kiseljaka.
korak 4 od 6
Pokrijte nadjev s jedne strane neisječenim dijelom tijesta i spojite rubove. Preklapanjem prekrijte pitu prorezom tijesta i dobro učvrstite rubove.
korak 5 od 6
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite suncokretovim uljem. Stavite pitu na lim za pečenje, premažite joj površinu žumanjkom.
korak 6 od 6
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite pitu u pećnicu i pecite 25-30 minuta. Gotovu pitu ohladite, prerežite i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *