Otvorena pita od borovnica

Mliječno tijesto za pitu od borovnica brzo se i jednostavno priprema. Pekarski proizvodi su vrlo nježni. Zamijesi se tijesto od tri dijela: brašna pomiješanog s mlijekom, umućenog bjelanjka i žumanjaka razmućenog maslacem i šećerom. Za takvu pitu bolje je koristiti svježe borovnice.

Pite od borovnica rade se od smrznutog bobičastog voća u sezoni berbe bobica i u hladnoj sezoni. Borovnice imaju prirodnu kiselost, koja je izraženija u odmrznutim bobicama, što nije za svačiji ukus, osobito za djecu. Pomoću ovog recepta napravite slatki kolač od borovnice na bazi prhkog tijesta i slatkog preljeva.

Tirolske pite klasificirane su kao posebna vrsta deserta. Priprema se na bazi biskvitnog ili tijesta od peciva s kremom i bobičastim voćem ili voćem u želeu. Uz pravi recept, tirolska pita od borovnica može se napraviti vlastitim rukama, koja će nesumnjivo biti ukusnija od kupljene. Ovaj recept vas poziva da napravite ovu pitu od borovnica koristeći prhko tijesto, jednostavnu kremu i gotovu mješavinu želea u prahu.

Pomoću ovog recepta možete brzo pripremiti izvrsne domaće kolače na bazi jednostavnih sastojaka - otvorenu pitu s nadjevom od borovnica i vrhnja. Zamrznute borovnice omogućuju pripremu ovog deserta u bilo koje doba godine, ali je ukusnije kuhati sa svježim šumskim voćem.

Borovnice imaju vrlo nježan i nježan okus, a u pitama tijesto često začepi okus ove bobice pa se peku u mekanom nadjevu od vrhnja. Pite od borovnica pripremaju se na tijestu od peciva koje ima ulogu košare s nadjevom od bobičastog voća. Desert će vas oduševiti svojim okusom. Kuhanje sa smrznutim borovnicama i pomiješanim s drugim bobičastim voćem.

Kao nježna slatko -kisela bobica s posebnim okusom, borovnice su dobar nadjev za domaće pečenje. Meko prhko tijesto najbolje je za tart od borovnice. Kuhanje pite otvoreno i s nadjevom od vrhnja. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute.

Smrznute borovnice spremaju ove ukusne pekare bez obzira na godišnje doba. Borovnice se moraju prirodno odmrznuti ili staviti u pitu djelomično odmrznute, a uvijek im se dodaje škrob kako bi nadjev bio gust. Pite od borovnica peku se otvorene, pokrivajući nadjev samo mrežicom tijesta ili ispod nadjeva od kiselog vrhnja. Kuhanje kolača s tijestom od vrhnja i maslaca.

Pita s nadjevom od borovnice, bez obzira na vrstu tijesta na kojem se kuhala - pecivo, kvasac, lisnato ili beskvasno - uvijek prija nježnom okusu i lijepom izgledu. Ovaj recept je za ljubitelje pečenih kvasca.

U razvaljano tijesto ulije se borovnica koja se posipa granuliranim šećerom i škrobom. Drugi sloj je izrezan na trake koje ukrašavaju tortu. Gotov proizvod posipa se šećerom u prahu i poslužuje.

Prvo, tijesto se pravi od maslaca, brašna, žumanjka, vode, šećera i soli. Peče se, a zatim se u njega slažu borovnice pomiješane sa šećerom. Kiselo vrhnje se pomiješa s jajetom i šećerom, a zatim izlije u pitu. Sve se peče oko 40 minuta.

Pješčana podloga prvo se peče sa žitaricama. Zatim se u nju šalju borovnice sa šećerom i sve je ukrašeno trakama tijesta.Kolač se peče pola sata.

Za početak, osnova se sastoji od maslaca, kiselog vrhnja, šećera, soli, brašna i praška za pecivo. Zatim se tamo ulije borovnica i sve se prelije masom kiselog vrhnja, jajima i šećerom. Kolač se peče 30 minuta.

Borovnice sa šećerom i škrobom polažu se u koru od prhkog tijesta. Zatim se sve posipa preostalim mrvicama iz tijesta i peče u pećnici pola sata.

Podloga od prhkog tijesta punjena je punjenjem od borovnica, vrhnja, jaja i šećera. Pita se peče pola sata, a zatim se ohladi i stavi u hladnjak.

Prvo, tijesto se pravi od svježeg sira, brašna, maslaca, jaja i soli. Zatim se na to izlije nadjev od kiselog vrhnja, šećera, vanilin šećera i žumanjaka. Na vrh se polažu borovnice i sve se peče sat vremena.

U podlogu od skute ulije se fil od žumanjaka, šećera, svježeg sira, škroba i umućenih proteina. Na vrh dodajte borovnice, naribane sa šećerom. Pita se peče 1 sat.

Borovnice se polažu u podlogu od prhkog tijesta i sve se prelije mješavinom svježeg sira, kiselog vrhnja, jaja, šećera i vanilina. Kolač se peče 20 minuta, a zatim ohladi u hladnjaku.

Prvo se priprema kolač od prhkog tijesta. Zatim se u njega šalju borovnice i sve se napuni mješavinom kiselog vrhnja, proteina, šećera i škroba. Kolač se peče oko sat vremena i ohladi u hladnjaku prije posluživanja.

Sezona borovnica izvrsna je prilika za kušanje kolača od borovnice. Aspikovi su posebno dobri - slatko nježno punjenje savršeno uravnotežuje kiselost bobica. A za podlogu pripremite mrvičasto prhko tijesto. Ovaj kolač poslužite potpuno ohlađen kako bi se nadjev s bobicama imao vremena zgusnuti i zgusnuti. Po ovom principu možete kuhati pite ne samo s borovnicama, već i sa bilo kojim drugim bobičastim voćem.

Recept za one koji vole peciva od skute. Štoviše, svježi sir nećemo dodati u nadjev, već u tijesto. Zbog tako nježne podloge od skute, pita ispada prilično lagana, mekana, s hrskavom korom. Borovnice na takvoj "podlozi" otkrivaju svu njihovu sočnost. Pita je dobra i topla i hladna. Osim toga, možete poslužiti kuglicu sladoleda kako biste oslobodili kiselost borovnica i nadopunili nježnost tijesta.

Pite od bobičastog voća uvijek su svijetle i sočne. Pogotovo kada se u nadjevu koriste borovnice. Nježno punjenje od vrhnja savršeno se kombinira s njim. Pripremite tijesto od peciva - njegova mrvičasta tekstura povoljno će naglasiti sočan nadjev od vrhnja s borovnicama. Također je lijepo što vam cijeli proces izrade kolača neće oduzeti više od pola sata. Zatim morate samo poslati proizvod u pećnicu i pričekati dok ne bude spreman.

Borovnice su vrlo zdrava bobica. Vrijedi ga češće uvrstiti na jelovnik - a ovo je izvrstan razlog za kuhanje pita od borovnica. To će biti samo slučaj kada pecivo nije samo ukusno, već je i uglavnom zdravo. Predlažemo zamijesiti tijesto za pitu sa svježim sirom i maslacem - imat će blago slojevitu teksturu. A nadjev ćemo učiniti klasičnim - na vrhnju i žumanjcima. Da biste cijenili ljepotu takve pite s želeom, pustite da se ohladi i dobro stabilizira prije posluživanja.

Pomoću ove metode možete napraviti pitu s bilo kojim bobičastim voćem, ali s borovnicama ispada posebno svijetla i šarena. Osnova pite je mrvičasto lisnato tijesto. Borovnice mogu biti svježe ili smrznute. Glavna značajka proizvoda je nježan nadjev od kiselog vrhnja, koji u kombinaciji sa sočnim aromatičnim bobicama daje piti isti karakterističan kremasto osvježavajući okus.

Ako volite pite s minimalnom količinom tijesta i puno preljeva, ovaj recept vrijedi provjeriti. Kao podlogu uzmite tanki sloj gotovog lisnatog tijesta. Za nadjev pomiješajte ricottu s kiselim vrhnjem - ova kombinacija daje vrlo nježnu teksturu i mekani kremasti okus na izlazu. Naravno, umjesto ricotte možete dodati tradicionalni svježi sir i rezultat će biti drugačiji, ali ipak ukusan. Važno je koristiti upravo masnu pavlaku - ona će nadjevu dati pravi okus i gustu teksturu.

Ima li borovnica u kuhinji? Napravite pitu s njom - nudimo recept za peciva od tijesta s svježim sirom. Kombinacija mrvičaste podloge, slatke osjetljive kreme od skute i sočnih bobica s kiselinom vrlo je ugodna. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute, a nije ih potrebno prethodno odmrzavati. Nakon pečenja kolač moramo ohladiti tako da se sloj skute zgusne, a bobice manje šire.

Recept za pitu od borovnice s vrhnjem bit će vam spas u sezoni bobičastog voća, iako se može savršeno pripremiti sa smrznutim bobicama. Nježno i meko punjenje odlično se slaže s krhkim domaćim tijestom od peciva, a borovnice dodaju sočnost i blistav okus.

Pita od borovnica i brusnica svidjet će se onima koji vole kisele deserte. Ispada mirisno i ima bogat okus šumskih bobica. A nadjev od kiselog vrhnja čini ga nenadmašno nježnim. Pripremite ga tijekom sezone brusnica i postat će ukras jesenske čajanke.

Pojavom gotovog smrznutog lisnatog tijesta na tržište, broj brzih recepata višestruko se povećao. Uostalom, što bi moglo biti lakše i brže od razvaljanja gotovog lisnatog tijesta, stavljanja nadjeva u njega i stavljanja u zagrijanu pećnicu.

Posebnost ovog kolača je uporaba mješavine raženog i pšeničnog brašna u pripremi tijesta. Kora dobiva karakterističan okus i aromu, a nadjev takve pite svojom osjetljivom strukturom podsjeća na puding.

Kisela pita od borovnica, gdje gusta kora od prhkog tijesta sprječava širenje nadjeva i dobro održava oblik, kako se pojedini komadi ne bi raspali. Odlično se slaže sa slatkim čajem.

Ako gosti iznenada odluče doći k vama, pročitajte ovaj recept. Proces izrade takve torte oduzet će vam manje od sat vremena. Kao rezultat toga dobit ćete vrlo ukusna i aromatična peciva. Odlično se slaže s čajem i može se svidjeti i djeci i odraslima.