Pita od pijeska s nadjevom od borovnica i vrhnja

Pite od borovnica rade se od smrznutih bobica u sezoni berbe bobica i u hladnoj sezoni. Borovnice imaju prirodnu kiselost, koja je izraženija u odmrznutim bobicama, što nije za svačiji ukus, osobito za djecu. Pomoću ovog recepta napravite slatki kolač od borovnice na bazi prhkog tijesta i slatkog preljeva.

Borovnice imaju vrlo nježan i nježan okus, a u pitama tijesto često začepi okus ove bobice pa se peku u mekanom nadjevu od vrhnja. Pite od borovnica pripremaju se na tijestu od peciva koje ima ulogu košare s nadjevom od bobičastog voća. Desert će vas oduševiti svojim okusom. Kuhanje sa smrznutim borovnicama i pomiješanim s drugim bobičastim voćem.

Kao nježna slatko -kisela bobica s posebnim okusom, borovnice su dobar nadjev za domaće pečenje. Meko prhko tijesto najbolje je za tart od borovnice. Kuhanje pite otvoreno i s nadjevom od vrhnja. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute.

Prvo, tijesto se pravi od maslaca, brašna, žumanjka, vode, šećera i soli. Peče se, a zatim se u njega slažu borovnice pomiješane sa šećerom. Kiselo vrhnje se pomiješa s jajetom i šećerom, a zatim izlije u pitu. Sve se peče oko 40 minuta.

Za početak, baza se sastoji od maslaca, kiselog vrhnja, šećera, soli, brašna i praška za pecivo. Zatim se tamo ulije borovnica i sve se prelije masom kiselog vrhnja, jajima i šećerom. Kolač se peče 30 minuta.

Podloga od prhkog tijesta punjena je punjenjem od borovnica, vrhnja, jaja i šećera. Pita se peče pola sata, a zatim se ohladi i stavi u hladnjak.

Prvo, tijesto se pravi od svježeg sira, brašna, maslaca, jaja i soli. Zatim se na to izlije nadjev od kiselog vrhnja, šećera, vanilin šećera i žumanjaka. Na vrh se polažu borovnice i sve se peče sat vremena.

Borovnice se polažu u podlogu od prhkog tijesta i sve se prelije mješavinom svježeg sira, vrhnja, jaja, šećera i vanilina. Kolač se peče 20 minuta, a zatim ohladi u hladnjaku.

Prvo se priprema kolač od prhkog tijesta. Zatim se u njega šalju borovnice i sve se napuni mješavinom kiselog vrhnja, bjelančevina, šećera i škroba. Kolač se peče oko sat vremena i ohladi u hladnjaku prije posluživanja.

Sezona borovnica izvrsna je prilika za kušanje kolača od borovnice. Aspikovi su posebno dobri - slatko nježno punjenje savršeno uravnotežuje kiselost bobica. A za podlogu pripremite mrvičasto prhko tijesto. Ovaj kolač poslužite potpuno ohlađen kako bi se nadjev s bobicama imao vremena zgusnuti i zgusnuti. Po ovom principu možete kuhati pite ne samo s borovnicama, već i sa bilo kojim drugim bobičastim voćem.

Pite od bobičastog voća uvijek su svijetle i sočne. Pogotovo kada se u nadjevu koriste borovnice. Nježno punjenje od vrhnja savršeno se kombinira s njim. Pripremite tijesto od peciva - njegova mrvičasta tekstura povoljno će naglasiti sočan nadjev od vrhnja s borovnicama. Također je lijepo što vam cijeli proces izrade kolača neće oduzeti više od pola sata. Zatim morate samo poslati proizvod u pećnicu i pričekati dok ne bude spreman.

Borovnice su vrlo zdrava bobica. Vrijedi ga češće uvrstiti na jelovnik - a ovo je izvrstan razlog za kuhanje pita od borovnica. To će biti samo slučaj kada pecivo nije samo ukusno, već je i uglavnom zdravo. Predlažemo zamijesiti tijesto za pitu sa svježim sirom i maslacem - imat će blago slojevitu teksturu. A nadjev ćemo učiniti klasičnim - na vrhnju i žumanjcima. Da biste cijenili ljepotu takve pite s želeom, pustite da se ohladi i dobro stabilizira prije posluživanja.

Pomoću ove metode možete napraviti pitu s bilo kojim bobičastim voćem, ali s borovnicama ispada posebno svijetla i šarena. Osnova pite je mrvičasto lisnato tijesto. Borovnice mogu biti svježe ili smrznute. Glavna značajka proizvoda je nježan nadjev od kiselog vrhnja, koji u kombinaciji sa sočnim aromatičnim bobicama daje piti isti karakterističan kremasto osvježavajući okus.

Recept za pitu od borovnice s vrhnjem bit će vam spas u sezoni bobičastog voća, iako se može savršeno pripremiti sa smrznutim bobicama. Nježno i meko punjenje odlično se slaže s krhkim domaćim tijestom od peciva, a borovnice dodaju sočnost i blistav okus.

Pita od borovnica i brusnica svidjet će se onima koji vole kisele deserte. Ispada mirisno i ima bogat okus šumskih bobica. A nadjev od kiselog vrhnja čini ga nenadmašno nježnim. Pripremite ga tijekom sezone brusnica i postat će ukras jesenske čajanke.

Posebnost ovog kolača je uporaba mješavine raženog i pšeničnog brašna u pripremi tijesta. Kora dobiva karakterističan okus i aromu, a nadjev takve pite svojom osjetljivom strukturom podsjeća na puding.