Pita od borovnica s kiselim vrhnjem

Nudimo jednostavan i zdrav recept za šarlotu. Svježi sir bogat je kalcijem, a borovnice bogate raznim vitaminima. Nitko neće odbiti komad takvog pečenja. Izvrstan način da obradujete svoju obitelj slatkišima sa zdravstvenim prednostima.

Pite od borovnica rade se od smrznutog bobičastog voća u sezoni berbe bobica i u hladnoj sezoni. Borovnice imaju prirodnu kiselost, koja je izraženija u odmrznutim bobicama, što nije za svačiji ukus, osobito za djecu. Pomoću ovog recepta napravite slatki kolač od borovnice na bazi prhkog tijesta i slatkog preljeva.

Pomoću ovog recepta možete brzo pripremiti izvrsne domaće kolače na bazi jednostavnih sastojaka - otvorenu pitu s nadjevom od borovnica i vrhnja. Zamrznute borovnice omogućuju pripremu ovog deserta u bilo koje doba godine, ali je ukusnije kuhati sa svježim šumskim voćem.

Borovnice imaju vrlo nježan i nježan okus, a u pitama tijesto često začepi okus ove bobice pa se peku u mekanom nadjevu od vrhnja. Pite od borovnica pripremaju se na tijestu od peciva koje ima ulogu košare s nadjevom od bobičastog voća. Desert će vas oduševiti svojim okusom. Kuhanje sa smrznutim borovnicama i pomiješanim s drugim bobičastim voćem.

Kao nježna slatko -kisela bobica s posebnim okusom, borovnice su dobar nadjev za domaće pečenje. Meko prhko tijesto najbolje je za tart od borovnice. Kuhanje pite otvoreno i s nadjevom od vrhnja. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute.

Kolač od kvasca sa smrznutim borovnicama, kao i svako pecivo od kvasca, oduzima puno vremena, ali vikendom možete obradovati svoju obitelj tako lijepim, izdašnim i ukusnim desertom. Svi proizvodi za pitu moraju se unaprijed izvaditi iz hladnjaka kako bi bili na sobnoj temperaturi. Borovnice ne morate odmrzavati.

Smrznute borovnice spremaju ove ukusne pekare bez obzira na godišnje doba. Borovnice se moraju prirodno odmrznuti ili staviti u pitu djelomično odmrznute, a uvijek im se dodaje škrob kako bi nadjev bio gust. Pite od borovnica peku se otvorene, pokrivajući nadjev samo mrežicom tijesta ili ispod nadjeva od kiselog vrhnja. Kuhanje kolača s tijestom od vrhnja i maslaca.

Prvo, tijesto se pravi od maslaca, brašna, žumanjka, vode, šećera i soli. Peče se, a zatim se u njega slažu borovnice pomiješane sa šećerom. Kiselo vrhnje se pomiješa s jajetom i šećerom, a zatim izlije u pitu. Sve se peče oko 40 minuta.

Smrznute borovnice, uvaljane u brašno, polažu se na gotovo tijesto. Zatim se sve pospe brašnom, maslacem i šećernim mrvicama. Kolač se peče u pećnici oko 40 minuta.

Za početak, osnova se sastoji od maslaca, kiselog vrhnja, šećera, soli, brašna i praška za pecivo. Zatim se tamo ulije borovnica i sve se prelije masom kiselog vrhnja, jajima i šećerom. Kolač se peče 30 minuta.

Podloga od prhkog tijesta punjena je punjenjem od borovnica, vrhnja, jaja i šećera.Pita se peče pola sata, a zatim se ohladi i stavi u hladnjak.

Prvo, tijesto se pravi od svježeg sira, brašna, maslaca, jaja i soli. Zatim se na to izlije nadjev od kiselog vrhnja, šećera, vanilin šećera i žumanjaka. Na vrh se polažu borovnice i sve se peče sat vremena.

Borovnice se polažu u podlogu od prhkog tijesta i sve se prelije mješavinom svježeg sira, kiselog vrhnja, jaja, šećera i vanilina. Kolač se peče 20 minuta, a zatim ohladi u hladnjaku.

Nadjev od svježeg sira, kiselog vrhnja, šećera, limunova soka i škroba premaže se na sloj tijesta od kvasca, zatim se pospe borovnicama i zamota u rolat. Reže se na komade i peče u kalupu pola sata.

Prvo se priprema kolač od prhkog tijesta. Zatim se u njega šalju borovnice i sve se napuni mješavinom kiselog vrhnja, proteina, šećera i škroba. Kolač se peče oko sat vremena i ohladi u hladnjaku prije posluživanja.

Svijetla trobojna torta - takvo pecivo nije samo ukusno, već i oku privlači svojom atraktivnošću. Smeđi sloj - prhko tijesto s kakaom, bijeli sloj - nadjev od skute, ljubičasti sloj - borovnice. Sve zajedno kolaču daje skladan okus i ugodnu sočnost. Bolje je takvo pecivo poslužiti dobro ohlađeno: sloj skute postaje gušći, stabilniji, tijesto od peciva postaje mrvičasto, a bobice se ne šire.

Sezona borovnica izvrsna je prilika za kušanje kolača od borovnice. Aspik je posebno dobar - slatko nježno punjenje savršeno uravnotežuje kiselost bobica. A za podlogu pripremite mrvičasto prhko tijesto.Ovaj kolač poslužite potpuno ohlađen kako bi se nadjev s bobičastim voćem imao vremena zgusnuti i zgusnuti. Po ovom principu možete kuhati pite ne samo s borovnicama, već i sa bilo kojim drugim bobičastim voćem.

Pite od bobičastog voća uvijek su svijetle i sočne. Pogotovo kada se u nadjevu koriste borovnice. Nježno punjenje od vrhnja savršeno se kombinira s njim. Pripremite tijesto od peciva - njegova mrvičasta tekstura povoljno će naglasiti sočan nadjev od vrhnja s borovnicama. Također je lijepo što vam cijeli proces izrade kolača neće oduzeti više od pola sata. Zatim samo trebate poslati proizvod u pećnicu i pričekati dok ne bude spreman.

Borovnice su vrlo zdrava bobica. Vrijedi ga češće uvrstiti na jelovnik - a ovo je izvrstan razlog za kuhanje pita od borovnica. To će biti upravo slučaj kada pecivo nije samo ukusno, već je i uglavnom zdravo. Predlažemo zamijesiti tijesto za pitu sa svježim sirom i maslacem - imat će blago slojevitu teksturu. A nadjev ćemo učiniti klasičnim - na vrhnju i žumanjcima. Kako biste cijenili sav šarm takve pite s želeom, pustite da se ohladi i dobro stabilizira prije posluživanja.

Pomoću ove metode možete napraviti pitu s bilo kojim bobičastim voćem, ali s borovnicama ispada posebno svijetla i šarena. Baza pite je mrvičasto lisnato tijesto. Borovnice mogu biti svježe ili smrznute. Glavna značajka proizvoda je nježan nadjev od kiselog vrhnja, koji u kombinaciji sa sočnim aromatičnim bobicama daje piti isti karakterističan kremasto osvježavajući okus.

Ako volite pite s minimalnom količinom tijesta i puno preljeva, ovaj recept vrijedi provjeriti. Za podlogu uzmite tanki sloj gotovog lisnatog tijesta. Za nadjev pomiješajte ricottu s kiselim vrhnjem - ova kombinacija daje vrlo nježnu teksturu i mekani kremasti okus na kraju. Naravno, umjesto ricotte možete dodati tradicionalni svježi sir i rezultat će biti drugačiji, ali ipak ukusan. Važno je koristiti upravo masnu pavlaku - ona će nadjevu dati pravi okus i gustu teksturu.

Ima li borovnica u kuhinji? Napravite pitu s njom - nudimo recept za peciva od tijesta s svježim sirom. Kombinacija mrvičaste podloge, slatke osjetljive kreme od skute i sočnih bobica s kiselošću vrlo je ugodna.Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute, a nije ih potrebno prethodno odmrzavati. Nakon pečenja kolač moramo ohladiti tako da se sloj skute zgusne, a bobice manje šire.

Recept za pitu s pavlakom od borovnice bit će vam spas u sezoni bobičastog voća, iako se može savršeno pripremiti sa smrznutim bobicama. Nježno i meko punjenje odlično se slaže s krhkim domaćim tijestom od peciva, a borovnice dodaju sočnost i blistav okus.

Pita od borovnica i brusnica svidjet će se onima koji vole kisele deserte. Ispada mirisno i ima bogat okus šumskih bobica. A nadjev od kiselog vrhnja čini ga nenadmašno nježnim. Pripremite ga u sezoni brusnica i postat će ukras jesenske čajanke.

Posebnost ovog kolača je uporaba mješavine raženog i pšeničnog brašna u pripremi tijesta. Kora dobiva karakterističan okus i aromu, a nadjev takve pite svojom osjetljivom strukturom podsjeća na puding.

Ako trebate brzo ispeći desert za čaj, umjesto tradicionalnih jabuka pripremite šarlotu s borovnicama. Borovnice, kao ukusna i zdrava bobica, dodat će vašem okusu poseban okus. Kako bi šarlota bila bujna, zamijesite tijesto u mješavini kefira sa kiselim vrhnjem, praškom za pecivo i biljnim uljem. Borovnice se mogu uzimati i svježe i smrznute. Charlotte borovnice pečemo u pećnici, iako je moguće i u sporom štednjaku.