Zamrznuta pita od borovnica

Biskvit će zablistati novim bojama uz dodatak borovnica. Bobica će pecivu dati ugodan svjež okus i aromu. Isprobajte recept za svoju obiteljsku čajanku.

Pomoću ovog recepta možete brzo pripremiti izvrsne domaće kolače na bazi jednostavnih sastojaka - otvorenu pitu s nadjevom od borovnica i vrhnja. Zamrznute borovnice omogućuju pripremu ovog deserta u bilo koje doba godine, ali je ukusnije kuhati sa svježim šumskim voćem.

Borovnice imaju vrlo nježan i nježan okus, a u pitama tijesto često začepi okus ove bobice pa se peku u mekanom nadjevu od vrhnja. Pite od borovnica pripremaju se na tijestu od peciva koje ima ulogu košare s nadjevom od bobičastog voća. Desert će vas oduševiti svojim okusom. Kuhanje sa smrznutim borovnicama i pomiješanim s drugim bobičastim voćem.

Kolač od kvasca sa smrznutim borovnicama, kao i svako pecivo s kvascem, oduzima puno vremena, ali vikendom možete obradovati svoju obitelj tako lijepim, izdašnim i ukusnim desertom. Svi proizvodi za pitu moraju se unaprijed izvaditi iz hladnjaka kako bi bili na sobnoj temperaturi. Borovnice ne morate odmrzavati.

Svaka bi domaćica trebala imati recept za pripremu pite od borovnica na tijestu od kefira kao jeftino i ukusno domaće pečenje. Skup sastojaka je jednostavan - kefir, brašno, šećer i svježe ili smrznute borovnice. Kolač se brzo priprema.

Zamrznuta pita od kefira s borovnicama kategorizirana je kao brzi međuobrok ili doručak. Tijesto na kefiru čini ovo pecivo mekanim i brzim. Borovnice nije potrebno odmrzavati.

Smrznute borovnice čine ove ukusne pečene proizvode bez obzira na godišnje doba. Borovnice se moraju prirodno odmrznuti ili staviti u pitu djelomično odmrznute, a uvijek im se dodaje škrob kako bi nadjev bio gust. Pite od borovnica peku se otvorene, pokrivajući nadjev samo mrežicom tijesta ili ispod nadjeva od kiselog vrhnja. Kuhanje kolača s tijestom od vrhnja i maslaca.

U razvaljano tijesto ulije se borovnica koja se posipa granuliranim šećerom i škrobom. Drugi sloj je izrezan na trake koje ukrašavaju tortu. Gotov proizvod posipa se šećerom u prahu i poslužuje.

Za početak, bobice se pomiješaju sa šećerom i škrobom. Zatim se polažu na razvaljani sloj tijesta. Pita je ukrašena rešetkom i pečena 25-30 minuta

Smrznute borovnice, uvaljane u brašno, polažu se na gotovo tijesto. Zatim se sve posipa brašnom, maslacem i šećernim mrvicama. Kolač se peče u pećnici oko 40 minuta.

Borovnice sa šećerom i škrobom polažu se u koru od prhkog tijesta. Zatim se sve posipa preostalim mrvicama iz tijesta i peče u pećnici pola sata.

Prvo, tijesto se pravi od svježeg sira, brašna, maslaca, jaja i soli. Zatim se na to izlije nadjev od kiselog vrhnja, šećera, vanilin šećera i žumanjaka. Na vrh se polažu borovnice i sve se peče sat vremena.

U podlogu od skute ulije se fil od žumanjaka, šećera, svježeg sira, škroba i umućenih proteina. Na vrh dodajte borovnice, naribane sa šećerom. Pita se peče 1 sat.

Borovnice su vrlo zdrava bobica. Vrijedi ga češće uvrstiti na jelovnik - a ovo je izvrstan razlog za kuhanje pita od borovnica. To će biti upravo slučaj kada pecivo nije samo ukusno, već je i uglavnom zdravo. Predlažemo zamijesiti tijesto za pitu sa svježim sirom i maslacem - imat će blago slojevitu teksturu. A nadjev ćemo učiniti klasičnim - na vrhnju i žumanjcima. Kako biste cijenili sav šarm takve pite s želeom, pustite da se ohladi i dobro stabilizira prije posluživanja.

Ima li borovnica u kuhinji? Napravite pitu s njom - nudimo recept za peciva od tijesta s svježim sirom. Kombinacija mrvičaste podloge, slatke osjetljive kreme od skute i sočnih bobica s kiselošću vrlo je ugodna. Borovnice se mogu koristiti i svježe i smrznute, a nije ih potrebno prethodno odmrzavati. Nakon pečenja kolač moramo ohladiti tako da se sloj skute zgusne, a bobice manje šire.

Evo recepta za PP pitu od borovnica. Za pripremu deserta koristit ćemo rižino brašno umjesto pšeničnog; u kolaču neće biti ni kap ulja. Šećer prisutan u receptu može se sigurno zamijeniti bilo kojim zaslađivačem. To neće utjecati na strukturu gotovog kolača.

Pojavom gotovog smrznutog lisnatog tijesta na tržištu, broj brzih recepata višestruko se povećao. Uostalom, što bi moglo biti lakše i brže od razvaljanja gotovog lisnatog tijesta, stavljanja nadjeva u njega i stavljanja u zagrijanu pećnicu.

Domaći kolači na smrznutom lisnatom tijestu, poput ukusnog brzog deserta, vrlo su popularni ne samo među iskusnim domaćicama, već i među mladima.Priprema se uglavnom na lisnatom tijestu od kvasca, no ako se formira pita u obliku štrudle, tada se koristi bez kvasca. Zamrznuti ribiz za pitu mora se pomiješati sa škrobom kako sok od bobica ne bi natopio tijesto, a nadjev se pokazao kao viskozan.

Pita s prhkim tijestom i smrznutim ribizlom može se pripremati tijekom cijele godine kao prekrasno domaće pecivo za čaj, pa čak i za svečani stol. Pjenasto tijesto je gusto i nije zasićeno sokom od bobičastog voća, što kolač čini lijepim u rezu, samo je poželjno s njim brzo raditi jer će u protivnom izgubiti prhko tijesto i postati žilavo. Najbolje je mijesiti tijesto kuhačom, ali možete koristiti i pjenjaču. Ribizlu odmrznite unaprijed i ocijedite sav sok.

Kao alternativu tradicionalnoj šarloti s jabukama, u svako doba godine možete pripremiti jednako ukusan desert - šarlotu sa smrznutim borovnicama, jer svaka domaćica ima ovu bobicu u zamrzivaču. Borovnice se prethodno odmrzavaju, a tijesto se mijesi prema uobičajenom receptu i uz pomoć kuhinjskih naprava ili samo pjenjačom. Bobice se obično ne miješaju s tijestom, inače će ga obojati, već se slažu u slojeve. Recept je jednostavan.