Lavash pite s mljevenim mesom i sirom u tavi

0
1484
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 204,4 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 15 gr.
Masti * 13,4 gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
Lavash pite s mljevenim mesom i sirom u tavi

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti recept za ukusne i brzo kuhane pite. Lavash pite s mljevenim mesom i sirom, kuhane u tavi, postat će vam spas ako nemate vremena. Iskoristite ovaj izvrsni recept za nezaboravan užitak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
U zdjelu stavite potrebnu količinu mljevenog mesa. Zelje temeljito isperite pod mlazom vode, otresite višak vlage, a zatim usitnite oštrim nožem i stavite na mljeveno meso. Tvrdi sir naribajte na krupno ribež i dodajte ostalim sastojcima.
korak 2 od 13
Mljeveno meso temeljito promiješajte dok ne postane glatko, ulijte potrebnu količinu kefira. Začinite solju i paprom, dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 13
Stavite list armenskog lavaša na čistu radnu površinu kuhinjskog stola, podijelite ga na jednake pravokutne dijelove.
korak 4 od 13
Kuhano mljeveno meso ravnomjerno rasporedite po vrhu.
korak 5 od 13
Zarolajte roladu što je moguće čvršće.
korak 6 od 13
Učinite isto s ostatkom pita kruha i nadjevom.
korak 7 od 13
Zatim rezati rolice na nekoliko komada iste veličine.
korak 8 od 13
Pileće jaje razbijte u duboki tanjur, dodajte potrebnu količinu mlijeka i pjenjačom dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 9 od 13
U pripremljeno tijesto stavite praznine za lavaš i okupajte ih sa svih strana.
korak 10 od 13
Stavite tavu na umjerenu vatru, dobro zagrijte, ulijte malo biljnog ulja, stavite pite i pržite dok ne dobijete ukusnu zlatnu koricu s obje strane.
korak 11 od 13
Gotove pite stavite na jelo. Na ovaj način ispecite sve pite.
korak 12 od 13
Vruće pite s pitama s mljevenim mesom i sirom stavite na tanjur za posluživanje. Ukrasite omiljenim začinskim biljem po želji i poslužite u obrocima.
korak 13 od 13
Pite su pahuljice i vrlo su ukusne.

Uživajte u sočnom, nježnom zalogaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *