Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash pite s mljevenim mesom u tavi

Lavash pite s mljevenim mesom u tavi

1
2225
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 207 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 10,7 g
Masti * 19,4 g
Ugljikohidrati* 11,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash pite s mljevenim mesom u tavi
Sadržaj

Svim srcem i s velikim veseljem želim podijeliti zanimljiv recept. Predlažem skuhati neobično ukusne pite od pita s mljevenim mesom u tavi kao obilan ručak. Pečenje se brzo i jednostavno priprema. A rezultat je za svaku pohvalu! Kuhajte svakako, a vaša će obitelj ostaviti ugodan nezaboravan dojam.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite sve potrebne sastojke za mljevene pite. Kopar temeljito isperite u tekućoj vodi i osušite. Luk ogulite, isperite pod vodom i sitno nasjeckajte nožem.
korak 2 od 9
Češnjak ogulite, isperite pod vodom. Odmjerite potrebnu količinu adjike. Umjesto adjike možete koristiti kečap, pastu od rajčice ili umak. Količinu češnjaka prilagodite sami.
korak 3 od 9
Mljeveno meso stavite u duboku zdjelu. Začinite po želji solju i mljevenim začinima. Češnjak usitnite nožem ili prođite kroz prešu, dodajte u mljeveno meso, a zatim ulijte adjiku. Dobro istucite i dobro promiješajte.
korak 4 od 9
Nasjeckani luk stavite u dobro zagrijanu tavu, namašćenu s malo biljnog ulja, i pržite dok ne omekša. Zatim dodajte mljeveno meso i pržite 10 minuta uz povremeno miješanje.
korak 5 od 9
Pripremljeni kopar oštro narežite nožem. Pileća jaja razbijte u duboku zdjelu, dodajte nasjeckani kopar i kiselo vrhnje. Vilicom dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 6 od 9
Listove armenskog lavaša izrežite na nekoliko jednakih dijelova. Svaki dio podmažite majonezom, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini pita kruha, u sredinu stavite nadjev od mljevenog mesa.
korak 7 od 9
Tvrdi sir naribajte na krupno ribež i stavite na mljeveno meso. Količinu sira, sadržaj masti i teksturu prilagodite sami.
korak 8 od 9
Zatim nježno oblikujte trokutaste pljeskavice i dobro ih okupajte u pripremljenom tijestu, tako da pite budu potpuno prekrivene masom od jaja.
korak 9 od 9
Duboku tavu dobro zagrijte na umjerenoj vatri, ulijte malu količinu biljnog ulja i položite pripremljene pite, pržite dok ne postane hrskava hrskava kora s obje strane. Gotove pite s mljevenim mesom stavite na tanjur i poslužite.

Zabavite se uz jednostavne i ukusne pečene proizvode!

Slični recepti

Komentari (1) 1

dodati
Veronika 20-08-2021 20:34
Ja sam to pripremio. Vrlo ukusna. Hvala na receptu!
odgovoriti
Administracija web mjesta
molim te, Veronica, pokušat ćemo nastaviti objavljivati ​​najbolje recepte!

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *