Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash pite s mljevenim mesom u pećnici

Lavash pite s mljevenim mesom u pećnici

0
2316
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 151,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 11 gr
Masti * 11,2 gr.
Ugljikohidrati* 13,3 gr
* po 100 gr. proizvod
Lavash pite s mljevenim mesom u pećnici
Sadržaj

Predlažem da u pećnici skuhate neobično ukusne pite s mljevenim mesom. Pite su napravljene od sočnog punjenja i hrskavog tankog tijesta. Za izradu brzih peciva trebat će vam minimalna količina slobodnog vremena. Pripremite takve pite, a vaši gosti neće ostati ravnodušni, garantiram!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Luk ogulite, isperite pod vodom i sitno nasjeckajte nožem. Stavite u dobro zagrijanu tavu, podmazanu s malo biljnog ulja, i pržite dok ne omekša.
korak 2 od 8
Zatim dodajte potrebnu količinu mljevenog mesa i neprestano miješajući pržite oko 10 minuta na laganoj vatri. Začinite solju i paprom po ukusu.
korak 3 od 8
Pileća jaja razbiti u duboku zdjelu, dodati mlijeko i pjenjačom umutiti dok ne postane glatko.
korak 4 od 8
Listove armenskog lavaša izrežite na nekoliko identičnih pravokutnih komada. Otprilike 6-8 komada će izaći, ovisno o veličini lavaša.
korak 5 od 8
Lim za pečenje na kojem ćete peći pite obložite papirom za pečenje. Rasporedite pravokutne komade pita kruha. A zatim ih premažite razmućenim pilećim jajima silikonskom četkom.
korak 6 od 8
Mesni nadjev stavite na sredinu svakog dijela pita kruha. Zatim umočite komade pita kruha u umućena jaja i stavite preko nadjeva, prstima dobro pritisnuvši rubove.
korak 7 od 8
Ponovno stavite mesni nadjev u sredinu na svaki dio pita kruha.
korak 8 od 8
Zatim navlažite komade pita kruha u umućena jaja i stavite na vrh nadjeva, prstima dobro pritisnuvši rubove. Odozgo pospite sitno naribanim tvrdim sirom. Stavite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i pecite pite 15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Gotove pite s pitama poslužite s mljevenim mesom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *