Lavash pite s kupusom u pećnici

0
2067
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 100,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 14,9 gr.
Lavash pite s kupusom u pećnici

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti svoj omiljeni recept za lijene pite. Lavash pite pečene u pećnici s kupusom ispadaju nevjerojatno ukusne s hrskavim tijestom i sočnim nadjevom. Svi koji vole razne domaće kolače bit će oduševljeni piticama koje zalijevaju usta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Luk ogulite, isperite pod vodom i sitno nasjeckajte nožem. Stavite u dobro zagrijanu tavu, namašćenu s malo biljnog ulja, i pržite dok ne omekša.
korak 2 od 11
Bijeli kupus sitno nasjeckajte, stavite na prženi luk, neprestano miješajući, pržite dok ne omekša. Začinite solju i dobro promiješajte.
korak 3 od 11
Uzmite veliki list armenskog lavaša bez kvasca.
korak 4 od 11
List izrežite na nekoliko identičnih pravokutnih komada. Obično režem list na 6-8 komada, ovisno o veličini pita kruha.
korak 5 od 11
Stavite nadjev na rub svakog komada pita kruha.
korak 6 od 11
Zatim preklopite stranice prema unutra.
korak 7 od 11
Zatim oblikujte uredne identične pljeskavice.
korak 8 od 11
Pileće jaje razbijte u duboku zdjelu, malo posolite i istucite dok ne postane glatko.
korak 9 od 11
Stavite pite na lim za pečenje prekriven silikonskom prostirkom, površinu premažite razmućenim pilećim jajetom. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 160 stupnjeva i pecite pite 20 minuta.
korak 10 od 11
Gotove pite stavite na tanjur i malo ohladite.
korak 11 od 11
Pite s pitama poslužite sa zeljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *