Lavash pite s svježim sirom i začinskim biljem u tavi

0
2777
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 183,7 kcal
Porcije 9 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 10,8 g
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 19,8 g
Lavash pite s svježim sirom i začinskim biljem u tavi

Postoji zabluda da su peciva sa svježim sirom nužno slatka. Predlažem skuhati neobično ukusne i zalogajne pita pite s svježim sirom i začinskim biljem, koje je prikladno ponijeti sa sobom na izlet ili na piknik. Pite su napravljene s hrskavom korom i nježnim punjenjem i svidjet će se apsolutno svima. Pokušajte kuhati, a svi koji ih probaju neće ostati ravnodušni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Kopar isperite pod tekućom vodom, otresite višak vlage. Zelje nasjeckajte nožem. U malu posudu stavite potrebnu količinu svježeg sira i kiselog vrhnja. Skuta se može koristiti sa bilo kojim udjelom masti i teksturom. Dodajte sjeckano začinsko bilje. Tvrdi sir naribati na sitno ribež. Oguljeni češnjak protisnite kroz prešu.
korak 2 od 8
Nadjev temeljito promiješajte dok ne postane gladak. Po potrebi posolite i dodajte crnog papra po ukusu.
korak 3 od 8
Listove tankog pita kruha bez kvasca izrežite na nekoliko identičnih traka.
korak 4 od 8
Odmaknite se malo od ruba i rasporedite pripremljeni nadjev. Pažljivo zamotajte trokutaste pljeskavice.
korak 5 od 8
Na svaku traku stavite istu malu količinu preljeva kako ne bi izašla van. Tako će pite biti jednakog oblika.
korak 6 od 8
Stavite grill tavu na umjerenu vatru, dobro zagrijte i dodajte malo biljnog ulja. Rasporedite pljeskavice i pržite ih s obje strane dok ne postanu hrskavi.
korak 7 od 8
Gotove pite s pitama sa svježim sirom i začinskim biljem stavite na veliki tanjur ili posudu za posluživanje.
korak 8 od 8
Poslužite tople kolače.

Uživajte u ukusnim i jednostavnim domaćim kolačima!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *