Pizza u tavi za 10 minuta - 5 korak po korak recepata sa fotografijama
Ako niste znali da se ukusna pizza može peći u tavi, a ne samo u pećnici, proučite naše recepte i krenite! Ovi su recepti dobri zbog svoje jednostavnosti i savršeni su kad nema pećnice pri ruci ili nema vremena za petljanje s miješanjem i valjanjem tijesta. Pizza u tavi skuhana je za nekoliko minuta, a za nju je prikladan apsolutno bilo koji nadjev, i mesni i mesni i povrtni, te od plodova mora, i vegetarijanski.
Pizza u tavi za 10 minuta - korak po korak recept
Djeca posebno vole brzu pizzu, a odraslima će se svidjeti ovo jelo kada požele nešto ukusno u žurbi. Za gotovo 10-15 minuta možete napraviti ukusnu pizzu u tavi, na tijestu s kiselim vrhnjem i majonezom. Slijedite ovaj korak-po-korak recept i definitivno ćete uspjeti!
Sastojci
Postupak kuhanja
Dobar tek!
Savjet: ova se pizza može pripremiti i samo s jednom majonezom (4 žlice) ili kiselim vrhnjem (4 žlice), ovisno o tome koja je hrana dostupna.
Pizza u tavi na pita kruhu korak po korak
Jedan od najbržih načina za pripremu pizze u tavi je ispeći nadjev na tankom, okruglom pita kruhu. Umjesto pita kruha možete upotrijebiti gotove kolače od tijesta, koji se zovu "podloga za pizzu".Veliki plus recepta je potpuno odsustvo petljanja s tijestom, a ova je pizza jednako dobrog ukusa kao i ona koja se poslužuje u pizzeriji.
Sastojci:
- Lavash ili podloga za tijesto - 1-2 kom.
- Ribani tvrdi sir ili mozzarella - 150 gr.
- Kobasice ili kuhana pileća prsa - 150 gr.
- Rajčice - 2 kom.
- Bugarski papar - izborno.
- Kečap + majoneza - 2 žlice
- Maslac - 10 gr. 10-20 gr.
Postupak kuhanja:
- Šunku ili kuhana pileća prsa (ili bilo koju drugu kobasicu) tanko narežite, rajčice narežite na ploške, a bugarski papar na trakice. Po želji u nadjev možete dodati nasjeckane šampinjone, masline ili masline ili možete napraviti potpuno vegetarijansku pizzu.
- Ako pripremate jelo na bazi podloge za pizzu, tada podlogu namažite umakom (kečap + majoneza) i na nju stavite sve proizvode za punjenje, posipajući naribani sir po vrhu.
- Ako kuhate pizzu na pita kruhu, tada pospite sloj tankog pita kruha sa sirom i prekrijte ga drugim slojem pita kruha kako bi tijesto bilo malo deblje, a zatim drugi sloj namažite umakom i na vrh stavite nadjev .
- Namažite zagrijanu tavu s malom količinom maslaca (možete koristiti i jednu žlicu biljnog ulja), stavite pizzu na pita kruh ili podlogu od tijesta i pecite ispod poklopca dok se sir ne rastopi.
Dobar tek!
Pizza u tavi na tijestu od kefira
Obilna pizza s kefirom ispada lepršavija od pizze na tijestu od vrhnja ili majoneze. Za punjenje koristite hranu koju volite ili ono što je trenutno u hladnjaku.
Sastojci:
Za test:
- Pšenično brašno, vrhunski razred - 8-10 žlica.
- Suncokretovo ulje - 2-3 žlice
- Kefir - 1 žlica
- Pileća jaja - 1 kom.
- Soda - 1 žličica
- Sol - 1 prstohvat
Za punjenje:
- Tvrdi sir - 100-150 gr.
- Kobasice - 200 gr.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Masline po ukusu.
- Ukiseljeni krastavac - po ukusu.
- Kečap - 40-50 gr.
- Rajčice - 1 kom.
Postupak kuhanja:
- U dubokoj zdjeli miješajte pjenjačom dok se ne pojavi lagana pjena, kefir sobne temperature sa solju i jajetom, kao i sodom, gašenim octom.
- Zatim u tijesto dodajte prosijano brašno, postupno ga uvodeći i miješajući. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti ne previše tekuće, ali ne i gusto tijesto - kao za palačinke.
- U tijesto dodajte 1 žlicu suncokretovog ulja i promiješajte.
- Namastite tavu uljem i po njoj rasporedite tijesto žlicom u ravnomjernom sloju.
- Zatim kolač pecite u tavi pod poklopcem 5-7 minuta na vrlo laganoj vatri kako ne bi počeo gorjeti.
- Narežite kobasice na male, tanke ploške, rajčice, masline - na polovice, papriku i kisele krastavce oguljene od sjemenki - na tanke trakice (nije potrebno sve te proizvode stavljati u nadjev, mogu se izvaditi ili dodati po vašem nahođenju) .
- Sir naribati.
- Kad je kora za pizzu malo pečena odozgo, namažite je kečapom (možete je namazati ne samo kečapom, već i majonezom).
- Zatim rasporedite proizvode za punjenje, počevši od kobasica.
- Pizzu odozgo pospite naribanim sirom i pecite na laganoj vatri dok kora ne omekša, dok bi se sir trebao potpuno otopiti.
- Gotovu pizzu možete ukrasiti listovima bosiljka ili grančicama kopra i peršina.
Dobar tek!
Pizza na tijestu bez jaja s plodovima mora - korak po korak recept
Pizza bez tijesta bez jaja je još jedna brza pizza koja je savršena za one koji poste ili ne jedu kokošja jaja. Za punjenje predlažemo uzimanje bilo koje morske hrane (na primjer, škampi za koktel) i komadića ananasa iz konzerve. Morski plodovi mogu se kombinirati sa slanom crvenom ribom.
Sastojci:
Za test:
- Pšenično brašno, vrhunski razred - 8 žlica.
- Suncokretovo ulje - 2 žlice
- Kiselo vrhnje - 4 žlice
- Majoneza - 4 žlice
- Sol - 1 prstohvat
Za punjenje:
- Tvrdi sir - 100-150 gr.
- Plodovi mora - 200 gr.
- Masline po ukusu.
- Kečap + majoneza - 40 gr.
- Konzervirani ananas - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- U dubokoj zdjeli umutite ili žlicom prosijte brašno s kiselim vrhnjem i majonezom, te prstohvatom soli. Tijesto možete miješati u zdjeli blendera. Za elastičnost, tijestu možete dodati 1 žlicu biljnog ulja.
- Tijesto stavite u namašćenu tavu i pecite ga pod poklopcem bez punjenja na laganoj vatri 5 minuta.
- Zatim premažite tijesto umakom od majoneze i kečapa, na vrhu napunite plodove mora, masline i kriške ananasa (ili bilo koju drugu hranu prikladnu za pizzu).
- Pospite pizzu naribanim sirom i pecite pod poklopcem dok se tijesto potpuno ne ispeče i sir ne otopi. Pecite na laganoj vatri da se dobro ispeče.
Dobar tek!
Pizza s mlijekom - brzi recept za 10 minuta
Ako želite skuhati ne previše kaloričnu pizzu, onda tijesto za nju pripremite ne s majonezom ili kiselim vrhnjem, već s mlijekom s niskim postotkom masti. Punjenje je po vašem nahođenju.
Sastojci:
Za test:
- Pšenično brašno, vrhunski stupanj - 1,5 žlice.
- Jaje - 1 kom.
- Soda - 0,5 žličice
- Suncokretovo ulje - 1 žlica
- Mlijeko - 100 ml.
- Sol - 1 prstohvat
Za punjenje:
- Tvrdi sir - 100-150 gr.
- Kuhana piletina ili kobasice - 200 gr.
- Masline, masline - po ukusu.
- Rajčice - 1 kom.
- Kiseli krastavci po ukusu.
- Kečap + majoneza - 40 gr.
Postupak kuhanja:
- U velikoj posudi umutite jaje i mlijeko (ne smije biti iz hladnjaka, već stajati na stolu i zagrijati se), dodati sodu razmućenu octom, solju i biljnim uljem.
- U tijesto dodajte brašno u fazama, mijesite ga bez grudica, gusto, kao na palačinkama.
- Tijesto stavite u namašćenu tavu i pecite ga ispod poklopca 5-7 minuta da kolač bude pečen odozgo.
- Zatim kolač premažite umakom (majoneza + kečap) i na vrh stavite bilo koji fil. Sve komponente za nadjev moraju se sitno nasjeckati nožem, a sir naribati.
- Pizzu pospite naribanim sirom i pecite na laganoj vatri, poklopljeno još 5-7 minuta, dok se tijesto potpuno ne skuha; sir će se također peći za to vrijeme.
Dobar tek!