Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Bulgur pilav s junetinom u sporom štednjaku

Bulgur pilav s junetinom u sporom štednjaku

958

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 125,5 kcal

Porcije 3 priključka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,9 gr.

Masti * 7,3 gr.

Ugljikohidrati* 22,1 gr

Bulgur pilav s junetinom u sporom štednjaku

Sadržaj

Bulgur je zdrobljena pšenica obrađena kipućom vodom. Bulgur pilav s govedinom nije samo vrlo ukusno jelo, već je i zdrav za tijelo. A u multicookeru je jednostavno kuhati.

Sastojci

Govedina 300 gr. Bulgur 200 gr. Mrkva 1 računalo. Luk 1 računalo. Pasta od rajčice 300 ml. Voda 200 ml. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Biljno ulje 1-2 žlice

Postupak kuhanja

Pripremite svu potrebnu hranu prema popisu.

Luk narežite na male kockice, mrkvu naribajte, meso nasjeckajte nasumičnim redoslijedom.

Ulijte malo biljnog ulja u posudu za kuhanje i pržite povrće u načinu "Prženje".

Kad povrće omekša, stavite meso u zdjelu i nastavite pržiti dok se govedina napola ne skuha. Zatim dodajte 100 ml vode i kuhajte 10 minuta.

Zatim dodajte pastu od rajčice i promiješajte.

Bulgur ulijte u zdjelu, promiješajte, ulijte vode da prekrije sadržaj multivarke, posolite i popaprite po ukusu. Zatvorite poklopac i aktivirajte način "Gašenje" na 20 minuta.