Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Bulgur pilav s piletinom u kotlu

Bulgur pilav s piletinom u kotlu

0
1384
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 114 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Bulgur pilav s piletinom u kotlu
Sadržaj

Izvorni način kuhanja domaćeg pilava u kotlu je od bulgura i piletine. Jelo će izaći hranjivo, aromatično i mrvičasto. Idealno za obiteljski ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremit ćemo potrebne proizvode. Pileće noge operimo i povrće ogulimo.
korak 2 od 9
Mrkvu narežite na male kockice, luk na male kockice.
korak 3 od 9
U kotao ulijte biljno ulje. Najprije na njemu ispržite mrkvu.
korak 4 od 9
Dodajte luk u mrkvu. Promiješajte i kuhajte još 2 minute.
korak 5 od 9
Odvojite meso od kosti i sitno nasjeckajte. Dodajte povrću i pržite dok ne omekša.
korak 6 od 9
Bulgur izlijte u malu tavu i zagrijte ga 1-2 minute.
korak 7 od 9
Zatim šaljemo proizvod u kotao.
korak 8 od 9
Dodajte sol, kim, začine i glavicu češnjaka. Sastojke napunite vodom. Jelo se kuha na laganoj vatri 20 minuta.
korak 9 od 9
Na tanjure stavljamo rastresiti bulgur i pilav od piletine, nadopunjujemo začinskim biljem i poslužujemo. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *