Bulgur pilaf s pilećim fileom

0
1245
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 122,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 24,6 gr.
Bulgur pilaf s pilećim fileom

Pilaf, brz za pripremu i originalnog okusa, dobiva se od bulgura i pilećeg filea. Jelo će vas oduševiti pikantnom aromom i hranjivom vrijednošću. Poslužite za stolom za večeru!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Prvo pripremimo sve sastojke. Ulijte potrebnu količinu bulgura, ogulite povrće i narežite pileći file na male kockice.
korak 2 od 11
Potopite bulgur u hladnu vodu 30 minuta, a zatim ga isperite.
korak 3 od 11
U to vrijeme nasjeckajte luk.
korak 4 od 11
Zagrijte tavu i pržite luk na biljnom ulju dok lagano ne porumeni.
korak 5 od 11
Natrljajte mrkvu i dodajte je luku. Pirjajte par minuta na umjerenoj vatri.
korak 6 od 11
Zatim dodajte pileći file. Posolite sadržaj i pospite začinima po ukusu.
korak 7 od 11
Promiješajte hranu i pržite je oko 7 minuta.
korak 8 od 11
Širimo oprani bulgur.
korak 9 od 11
Napunite sastojke u tavi s vodom i dodajte češnjak.
korak 10 od 11
Poklopiti i pirjati 20 minuta. Nije potrebno miješati.
korak 11 od 11
Svijetli bulgur pilaf s piletinom spreman je. Poslužite i ukrasite aromatičnim biljem.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *