Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Pilaf od smeđe riže s piletinom

Pilaf od smeđe riže s piletinom

1379

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 111,3 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 7,1 gr

Masti * 6 gr.

Ugljikohidrati* 25 gr.

Sadržaj

Smeđa riža poznata je po svojim korisnim svojstvima. Ne čini samo ukusan prilog, već i hranjiv pilaf. Pripremite sočan pileći pladanj i poslužite ga za obiteljsku večeru!

Sastojci

smeđa riža 200 gr. Pileći file 350 gr. Mrkva 1 računalo. Luk 1 računalo. Češnjak 6 zuba. Lovorov list 1 računalo. Sol ukus Začini (izborno) ukus Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Luk očistimo i nasjeckamo. Rasporedimo proizvod u tavu zagrijanu uljem. Kuhajte do prozirnosti.

Mrkvu naribamo. Luku dodajte povrće. Kuhamo još par minuta.

Pileći file narežite na male kockice. Stavili smo ih u prženje. Posolite sadržaj, pospite začinima i prelijte s malo vode. Pirjajte 10 minuta.

Opramo i po potrebi sortiramo smeđu rižu. Stavili smo ga u tavu. Ovdje također šaljemo lovorov list i režnjeve češnjaka. Napunite posudu vodom i kuhajte je na laganoj vatri 40 minuta.