Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilav od puretine u polaganom štednjaku Redmond

Pilav od puretine u polaganom štednjaku Redmond

0
820
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 111,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 19,2 g
* po 100 gr. proizvod
Pilav od puretine u polaganom štednjaku Redmond
Sadržaj

Multicooker "Redmond" pomaže svakom vlasniku ovog kuhinjskog pribora da jednostavno i brzo skuha pilaf. Ovaj model ima program "Pilaf", koji održava pravilnu temperaturnu ravnotežu, a postoji i automatsko vrijeme isključivanja, koje sprječava pilav da izgori, čak i ako domaćica zaboravi kuhanje. Ovaj model daje punu garanciju da će pilaf biti mrvljiv, sočan i ukusan. Za pilaf uzmite meso purećeg bedra kao sočniji i masniji dio trupa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremite sve sastojke za pilav. Ogulite luk i mrkvu. Odmjerite pravu količinu riže. Isperite pulpu od bedara i osušite je kuhinjskom krpom.
korak 2 od 7
Luk nasjeckajte na male komadiće. Mrkvu narežite na tanke trake, a pureće meso na srednje komade.
korak 3 od 7
Ulijte biljno ulje u više zdjelu tako da potpuno pokrije dno. Pokrenite program Fry 20 minuta i pritisnite gumb Start.
korak 4 od 7
Kad se ulje dobro zagrije, prebacite nasjeckano povrće u zdjelu i pržite ih 3-5 minuta.
korak 5 od 7
Zatim komadiće puretine premjestite u zdjelu i nakon 3 minute prženja pospite meso začinima od pilava tako da potpuno razviju aromu na visokoj temperaturi. Na kraju prženja meso posolite po želji i dodajte malo ulja ako vidite da nije dovoljno.
korak 6 od 7
Dok puretina porumeni, rižu isperite 5-8 puta hladnom vodom. Nakon završetka programa „Prži“, opranu rižu stavite u ravnomjerni sloj na pržene sastojke. Rižu malo posolite i u nju stavite oguljeni vlasac. Zatim lagano ulijte vruću vodu u zdjelu pomoću šuplje žlice ili lopatice. Zatvorite poklopac uređaja. Uključite program Plov za zadano vrijeme. U Redmondu je to obično 35-40 minuta.
korak 7 od 7
Nakon završetka programa ostavite pureći pilav 10 minuta ispod zatvorenog poklopca. Zatim kuhani pilav promiješajte lopaticom, izvadite uzorak i jelo se može poslužiti za stol.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *