Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf od ječma s piletinom u sporom štednjaku

Pilaf od ječma s piletinom u sporom štednjaku

0
1064
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 104 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 7 gr.
Ugljikohidrati* 17,7 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf od ječma s piletinom u sporom štednjaku
Sadržaj

U multivarku najčešće mnoge domaćice kuhaju pilav, a zamijenivši rižu bisernim ječmom dobit ćete zanimljivo i neobično jelo koje će se svidjeti čak i onima koji ne vole ječam. Kuhanje pilava od bisernog ječma s piletinom. Jelo je niskokalorično i lagano pa ga možete uvrstiti u svoj dijetalni jelovnik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prethodno namočeni biser prelijte kipućom vodom, zatim malo ohladite i isperite hladnom vodom u cjedilo ili sito.
korak 2 od 6
Ogulite i operite luk i mrkvu. Zatim luk nasjeckajte na tanke kolutiće, a mrkvu na tanke trakice.
korak 3 od 6
Ulijte malo biljnog ulja u više zdjelu i postavite program prženja na 10 minuta. Na vrućem ulju popržite nasjeckani luk i mrkvu.
korak 4 od 6
Pileće meso operite, narežite na male komadiće i premjestite u zdjelu. Pržite kriške sa svih strana dok ne dobiju blago zlatnu boju.
korak 5 od 6
Zatim prebacite pripremljeni biserni ječam na pržene sastojke i žlicom ga rasporedite u ravnomjernom sloju. Posolite i začinite pilav u zdjelu po želji. Na vrh ječma stavite neoguljeni vlasac. Zatim sve napunite količinom čiste vode navedene u receptu.
korak 6 od 6
Zatvorite poklopac multivarke i postavite program "Pilaf" ili "Riža" na zadano vrijeme. To je obično 40 minuta, ali ako ječam još nije spreman, produžite vrijeme. Nakon signala o završetku programa, nježno promiješajte pilaf od ječma s piletinom, uklonite režnjeve češnjaka, izvadite uzorak i možete ga poslužiti.

Dobar tek!
 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *