Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Pilav od riže na pari s piletinom

Pilav od riže na pari s piletinom

2698

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 134,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6 gr.

Masti * 8,3 gr.

Ugljikohidrati* 23,9 gr.

Sadržaj

Da bi domaći pilav iz piletine ispao mrvičasta, koristite rižu kuhanu na pari. Ne morate gubiti vrijeme na ispiranje proizvoda, što će uštedjeti vrijeme. Pogledajte jednostavan recept za stol za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

Piletinu peremo pod vodom. Proizvod smo izrezali na velike komade.

Meso uranjamo u tavu ili kotao s maslacem. Smjesu odmah dodajte sol, lovorov list i papar. Pržite dok ne postane rumenilo.

U to vrijeme možete naribati mrkvu i nasjeckati luk. Povrće stavite uz piletinu i promiješajte.

Kad povrće omekša, dodajte rižu kuhanu na pari. Sadržaj napunite vodom, dodajte cijelu kurkumu i češnjak. Pirjajte poklopljeno na laganoj vatri 30-40 minuta.