Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Svinjski pilav u kotlu na vatri

Svinjski pilav u kotlu na vatri

0
2485
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 102,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 12,7 g
Ugljikohidrati* 8,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski pilav u kotlu na vatri
Sadržaj

Hrana uz logorsku vatru uvijek se pokaže aromatičnijom i bogatijom. Jedna od najboljih opcija za piknik u prirodi s prijateljima je svinjski pilav. Jelo se pokazalo vrlo zadovoljnim i njime možete lako nahraniti veliko društvo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Svinjetinu operite, osušite i narežite na kockice. Luk narežite na pola prstena, mrkvu narežite na trakice. Isperite rižu dok voda ne postane bistra.
korak 2 od 6
Stavite kotao na vatru, ulijte biljno ulje, položite meso i pržite ga sa svih strana.
korak 3 od 6
Zatim dodajte luk i mrkvu, nastavite pržiti dok mrkva ne omekša.
korak 4 od 6
Zatim ulijte čašu vode i dodajte začine, pirjajte 5 minuta. Zatim stavite rižu, dodajte vodu tako da bude dva prsta viša od riže. Utopite češnjak u žitaricama. Pokrijte kotao poklopcem i pirjajte 20 minuta.
korak 5 od 6
Zatim promiješajte pilav, sva bi se tekućina trebala upiti u rižu. Maknite kotao s vatre i ostavite da se kuha još 10 minuta ispod poklopca.
korak 6 od 6
Poslužite vrući svinjski pilav.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *