Pilaf na vatri sa slanutkom

0
1628
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 151,9 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 85 minuta
Proteini * 7,2 gr.
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 26,8 g
Pilaf na vatri sa slanutkom

Pilaf sa slanutkom, kuhan na vatri, nevjerojatan recept za svima poznato jelo. Riža sa slanutkom odlično se slaže i međusobno se dobro nadopunjuje. Ispostavilo se da je pilaf još zadovoljniji i apetitniji! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Slanutak namočite preko noći u hladnoj vodi da se brže skuha.
korak 2 od 7
Očistimo meso iz filma, isperemo i narežemo na kockice oko 1,5 * 1,5 cm.
korak 3 od 7
Luk ogulite i narežite na kolutiće ili pola prstena.
korak 4 od 7
Mrkvu ogulite, operite i narežite na tanke trake.
korak 5 od 7
Sada uzimamo kotao, ulijemo biljno ulje i položimo komade mesa. Pržite 10 minuta na vatri uz povremeno miješanje.
korak 6 od 7
Dodajte im luk i mrkvu te nastavite kuhati 10 minuta.
korak 7 od 7
Sada dodajte rižu i slanutak, dodajte sol i začine, stavite cijelu glavicu češnjaka, također dodajte vodu. Nastavljamo kuhati oko 60 minuta. dok se slanutak i riža potpuno ne skuhaju. Ako voda proključa, dodajte još malo.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *