Pilaf s junetinom u Panasonicovom multikuhaču

0
1261
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 122,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 24,1 gr
Pilaf s junetinom u Panasonicovom multikuhaču

Višenamjenski kuhač "Panasonic" ima program "Pilaf" pa u njemu možete jednostavno i brzo skuhati mrvičasti pilav s aromom povrća i začina. Kako bi pilaf bio ukusan, meso i povrće prethodno se prže, a povrće se reže na tanke kockice, sastojci za pilav (meso, riža, mrkva i luk) uzimaju se u omjeru 1: 1, a voda se dodaje u omjeru 2: 1 omjer prema riži. Kuhanje pilava s junetinom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo pripremite sve sastojke za izradu pilava. Govedinu operite i narežite na male komadiće. Ogulite povrće. Luk nasjeckajte na tanke polu -kolutiće, a mrkvu narežite na kockice. Uklonite vanjsku ljusku s glavice češnjaka.
korak 2 od 8
Ulijte potrebnu količinu ulja u posudu za kuhanje i uključite program "Prženje" na 10 minuta.
korak 3 od 8
Zatim u zagrijano ulje stavite nasjeckano povrće i komade govedine. Sve pržite 10 minuta, povremeno miješajući lopaticom.
korak 4 od 8
Zatim po vašem ukusu posolite i dodajte začine za pilav i zirvak, odnosno meso s povrćem, pomiješajte. Zatim nastavite pečenje na ovom programu još 10 minuta.
korak 5 od 8
Za to vrijeme temeljito i 5-8 puta isperite potrebnu količinu riže, a zatim je 5-10 minuta napunite hladnom vodom.
korak 6 od 8
Na kraju programa prženja položite pripremljenu rižu u ravnomjernom sloju na zirvak.
korak 7 od 8
Lagano prelijte bočnu stranu zdjele hladnom vodom u omjeru 2: 1 prema riži. Na sredinu pilava stavite glavicu češnjaka. Zatvorite poklopac Panasonica i uključite program Plov za zadano vrijeme.
korak 8 od 8
Nakon signala o završetku programa, ostavite pilav u multivarku 10 minuta u načinu rada "Grijanje" za infuziju. Zatim otvorite poklopac, nježno pomiješajte pilav s goveđom lopaticom i jelo se može poslužiti.

Ukusna i uspješna jela!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *