Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Pilaf s okruglom rižom i govedinom

Pilaf s okruglom rižom i govedinom

925

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 93,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 110 minuta

Proteini * 6,8 g

Masti * 11,6 gr.

Ugljikohidrati* 9,1 gr.

Sadržaj

U multivarku se ispostavlja da je pilav s junetinom manje masan nego u tavi ili u kotlu. Bez puno muke imat ćete prekrasan obilan obrok za obiteljsku večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

Meso operite i narežite na male komadiće. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje i aktivirajte način "Prženje" ili "Pečenje". Meso žlicom izvadite i pecite na žaru 15 minuta.

Očistite, operite i narežite povrće na kockice srednje veličine. Dodajte povrće u zdjelu za kuhanje. Nastavite kuhati još 15 minuta na postavci Fry.

Isperite rižu dok voda ne postane bistra. Nakon pola sata kuhanja u načinu "Prži", dodajte rižu u zdjelu za više kuhala.

Ulijte vruću vodu, trebala bi se uzdići 1-1,5 centimetara iznad razine riže. Dodajte suhe začine i sol. Postavite način "Kaša" ili "Riža" na 40 minuta.