Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf s piletinom i gljivama u tavi

Pilaf s piletinom i gljivama u tavi

0
900
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 101 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 20,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf s piletinom i gljivama u tavi
Sadržaj

Gljive su poseban sastojak koji može promijeniti okus vašeg jela. Plov s gljivama i piletinom brzo se i jednostavno priprema. Čak i u običnoj tavi, pilav se pokaže mirisnim i ukusnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileći file operite, osušite i narežite na kockice.
korak 2 od 7
Šampinjone operite i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 7
Luk i mrkvu narežite na male kockice.
korak 4 od 7
Rajčicu ogulite i vrlo sitno nasjeckajte.
korak 5 od 7
Rižu nekoliko puta isperite tekućom vodom.
korak 6 od 7
Zagrijte tavu, dodajte biljno ulje, dodajte meso i gljive, pržite. Zatim dodajte luk i mrkvu, nastavite pržiti. Kad mrkva omekša, dodajte nasjeckani češnjak. Pokrijte posudu poklopcem i pirjajte na laganoj vatri 10 minuta.
korak 7 od 7
Zatim dodajte rižu, rajčicu, začine i sol, prelijte pilav kipućom vodom, promiješajte. Pilaf kuhajte poklopljeno 20-25 minuta. Gotovo jelo poslužite vruće.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *