Pilaf s piletinom u loncu u pećnici

0
1299
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 88 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 3,9 gr.
Ugljikohidrati* 18,1 gr
Pilaf s piletinom u loncu u pećnici

Rahli i začinjeni pilav od piletine može se ispeći u pećnici u loncu. Ova metoda će sačuvati sve svijetle arome i okuse jela. Ova kulinarska ideja savršena je za obilan obiteljski ručak ili večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Pileći file operemo i narežemo na male komadiće. Meso prelijte soja umakom, promiješajte i ostavite nekoliko minuta.
korak 2 od 13
Luk narežite na tanke polu -kolutiće.
korak 3 od 13
Mrkvu ogulite i narežite na tanke kockice.
korak 4 od 13
Pomiješajte povrće u tavi i pržite na biljnom ulju.
korak 5 od 13
Pržite hranu 3-5 minuta, dok mrkva ne omekša, a luk ne postane proziran.
korak 6 od 13
Izvadimo povrće iz tave. Ovdje stavite komade pilećeg filea. Pržite 5 minuta na srednjoj vatri dok napola ne bude kuhano.
korak 7 od 13
Luk i mrkvu stavite na dno zemljanog lonca.
korak 8 od 13
Zatim dodajte sloj piletine. Pospite ga solju, kimom i kurkumom.
korak 9 od 13
Rižu peremo i šaljemo u lonac.
korak 10 od 13
Napunite sadržaj vodom. Stavili smo lovorov list.
korak 11 od 13
Jelo se kuha 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Nakon nekog vremena dodajte neoguljene režnjeve češnjaka.
korak 12 od 13
Pečemo pod poklopcem još 20-30 minuta. Ne možete miješati sadržaj.
korak 13 od 13
Mirisni mrvičasti pilav u loncu je spreman. Stavite ga na tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *