Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf s mrvičastom rižom i govedinom u tavi

Pilaf s mrvičastom rižom i govedinom u tavi

0
1181
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 147,5 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 29 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pilaf s mrvičastom rižom i govedinom u tavi
Sadržaj

Nemoguće je pobrojati sve poznate recepte za pilav. Uvijek možete pronaći recept prema svojim željama i mogućnostima. Ako nemate kotlić, pilav se može skuhati u tavi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ogulite, operite i narežite luk i mrkvu. U zagrijanu tavu ulijte biljno ulje, stavite povrće i pržite ga.
korak 2 od 5
Govedinu operite i narežite na kockice. Pirjanom povrću dodajte meso i zajedno kuhajte još 7-10 minuta. Zatim posolite, začinite prženje i ulijte čašu kipuće vode. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte meso 20 minuta.
korak 3 od 5
Isperite rižu u nekoliko voda i stavite je u tavu.
korak 4 od 5
Ulijte kipuću vodu brzinom 2 do 1 za rižu, dodajte češnjak. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte na jakoj vatri 10-15 minuta.
korak 5 od 5
Nakon toga smanjite vatru na minimum i pirjajte pilav dok voda ne ispari. Zatim maknite posudu s vatre i ostavite da se kuha ispod poklopca 10-15 minuta. Odličan pilaf s govedinom je spreman.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *