Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Pilaf s basmati rižom i svinjetinom

Pilaf s basmati rižom i svinjetinom

2702

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 141,2 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 25,7 g

Masti * 9 gr.

Ugljikohidrati* 22,1 gr

Sadržaj

Ukusan i vrlo ukusan pilav s rižom i svinjetinom odlično je jelo za cijelu obitelj. Lako ga je skuhati, a vaša će obitelj ostati sita i zadovoljna! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

Očistimo i operemo mrkvu, mrkvu natrbamo na krupnijem rende.

Luk ogulite i narežite na kolutiće.

Govedinu operite i narežite na kockice srednje veličine.

Uzimamo kotao i ulijemo biljno ulje, stavimo ga na vatru i zagrijemo. Rasporedimo komade mesa i pržimo 5 minuta.

Mesu dodajte luk i mrkvu i pržite još 5-7 minuta.

Sada napunite basmati rižu i zalijte vodom tako da prekrije žitarice. Dodajte sol, mljevenu crnu i crvenu papriku, kumin, kurkumu, korijander, češnjeve i češnjeve. Češnjak stavite cijeli, ne mrveći ga.