Dom
➠ Pilav
➠ Pilav
➠ Pilav sa svinjetinom na plehu u pećnici

Pilav sa svinjetinom na plehu u pećnici

1097

Kuhinja Istočnjačke

Sadržaj kalorija 130,7 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 4,4 gr.

Masti * 11,6 gr.

Ugljikohidrati* 17,5 g

Sadržaj

Svijetli pilav s mrvičastom rižom i nježnim mesom može se skuhati na plehu. Zanimljiva kulinarska ideja u pećnici zasigurno će se svidjeti vašim voljenima ili gostima.

Sastojci

Postupak kuhanja

Svinjetinu podijelite na male komade. Zatim ga pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.

Luk narežite na kockice, a mrkvu na kockice. Također pržimo povrće dok ne omekša.

Prženu hranu pomiješajte na limu za pečenje. Dodajte sol, suneli hmelj, mješavinu kurkume i papra.

Napunite hranu potpuno vodom. Ovdje stavite oguljene režnjeve češnjaka. Blank smo stavili u pećnicu na 40 minuta. Optimalna temperatura za pečenje je 180-200 stupnjeva.