Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf sa svinjetinom u štednjaku na više kuhala pod pritiskom

Pilaf sa svinjetinom u štednjaku na više kuhala pod pritiskom

0
1366
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 145,2 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 19,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf sa svinjetinom u štednjaku na više kuhala pod pritiskom
Sadržaj

Prilikom pripreme pilava važno je odabrati kvalitetno meso i rižu na pari. Tada će vaše jelo ispasti ukusno i bogato. Količine mesa, mrkve i luka trebaju biti približno iste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Narežite svinjetinu na kockice, prebacite je u posudu za kuhanje, ulijte vodu, zatvorite poklopac i meso kuhajte u načinu "Gulaš" 20 minuta.
korak 2 od 8
Nakon zvučnog signala otvorite poklopac, izvadite meso, juhu procijedite kroz sito, bit će potrebno za daljnje kuhanje.
korak 3 od 8
Luk ogulite, narežite na kockice i pošaljite u zdjelu pod štednjakom na više kuhala zagrijanim biljnim uljem. Pirjajte luk dok ne omekša. Zatim dodajte svinjetinu i nastavite pržiti 5-7 minuta.
korak 4 od 8
Zatim dodajte začine, promiješajte i pržite 2-3 minute.
korak 5 od 8
Narežite mrkvu na trakice, dodajte u zdjelu i pržite 5-10 minuta.
korak 6 od 8
Prženje posolite, ulijte juhu, promiješajte.
korak 7 od 8
Isperite rižu u nekoliko voda i stavite je u zdjelu. Dodajte i glavicu češnjaka. Pokrenite programe "Pilaf" 15-20 minuta.
korak 8 od 8
Nakon zvučnog signala otvorite ventil, ispustite paru i otvorite poklopac. Pilav je spreman, možete ga poslužiti na stolu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *