Pilaf s basmati rižom

Najčešće se pilav kuha u sporom štednjaku, no u ovom receptu pozvani ste kuhati ga u loncu jer nemaju svi kuhinjske potrepštine kod kuće. Da bi pilav s piletinom u loncu bio mrvljiv, uzmite basmati rižu i strogo se pridržavajte količine sastojaka navedenih u receptu. Tava treba biti s debelim dnom. Pustite da se pilav kuha neko vrijeme u loncu da se dobro mrvi i otkrije svoju aromu i okus.

Originalni način kuhanja pilava s junetinom. Tradicionalno se ovo jelo priprema u kotlu, ali kad trebate skuhati malu količinu pilava, možete upotrijebiti glinene lonce i ispeći jelo u pećnici.

Basmati riža je uvijek mrvica. Aromatičan i začinjen pilaf s govedinom i basmati rižom najbolja je večera za cijelu obitelj, probajte i uvjerite se sami.

Svinjski pilav svestrano je jelo koje se može kuhati na otvorenoj vatri, na plin ili u sporom štednjaku. No bit će posebno mrvljiv i mirisan ako ga ispečete u pećnici.

Slatki pilav vrlo je ukusno i neobično jelo koje će se sigurno svidjeti vašem kućanstvu. Kuhano s jabukama i grožđicama, ispada ne samo nevjerojatno ukusno, već i zdravo! Samo poliži prste!

Ukusan, mrvičasti pilav s janjetinom na vatri vrlo je jednostavan za kuhanje. Svima će se svidjeti ovaj recept! Začinsko, aromatično i zalijevanje pa samo želite uzeti dodatak prehrani!

Ukusan i vrlo ukusan pilav s rižom i svinjetinom odlično je jelo za cijelu obitelj. Lako ga je skuhati, a vaša će obitelj ostati sita i zadovoljna! Jednostavno ukusno!

Pravi janjeći pilav ne priprema se brzo, a važno je pravilno ispuniti određene uvjete. Za pravilan pilav uzimajte samo svježu janjetinu i po mogućnosti mladu. Važan je pravilan izbor jela: pilav se kuha samo u kotlu i na otvorenoj vatri ili na štednjaku. Meso, riža i mrkva uzimaju se u jednakim količinama. Za pravilan pilav potrebna vam je masna mast sa repa. Za takav pilav uzima se basmati mrvičasta riža. Obavezni začini za pravilan pilav uvijek su kim, žutika, ljuta paprika i češnjak.

Svi znaju da je pilav ukusno jelo od riže s lijepim komadima mesa, lukom, mrkvom i začinima, ali postoji mogućnost slatkog pilava sa suhim voćem. U ovom receptu pozvani ste kuhati takav pilav u azerbajdžanskom stilu - s rižom, suhim marelicama, drijenom, grožđicama, orašastim plodovima, pečenim u hrskavom pita kruhu, koji zadržava oblik i mrvice slatkog pilava. Neke domaćice same pripremaju somun (kazmag). Pilav se kuha bez mesa i bit će vam prekrasno jelo i za dječju zabavu i za nemasni stol.

Kuhanje slatke verzije pilava sa suhim marelicama i grožđicama. Unatoč prividnoj "desertnoj" orijentaciji, takav se pilav može poslužiti za ručak ili večeru kao glavno jelo. Hranjiv je, aromatičan i osim slatkoće, pokazuje i začinsko-slane note okusa. Kuhanje bez mesa - Oni koji poste ili ne jedu životinjske proizvode cijenit će svestranost ovog recepta.

Na prvi pogled pilaf bez mesa uopće nije pilav. Međutim, nije! Ako pripremi pristupite promišljeno i s maštom, tada možete dobiti izdašno, bogato okusno jelo koje će oduševiti i izgled i želudac. Ovaj će pilaf biti raskošna posna poslastica, a u njemu će nesumnjivo uživati ​​vegetarijanci.

Ukusan i neobičan pilav može se skuhati s bundevom ... ili u bundevi. Njegov oblik i svestrani okus pulpe savršeni su za eksperimentiranje s aditivima i nadjevima. Predlažemo upotrebu basmati riže s grožđicama i šafranom - pilav je aromatičan, mrvičast, pahuljast i sladak. Pilaf ćemo pećnicom dovesti do spremnosti. Bundeva će se također ispeći, a njezino mesnato meso bit će savršeno uz kuhanu rižu.

Ljepota štednjaka pod pritiskom za kuhanje u više kuhala je u tome što se jela u njemu kuhaju nekoliko puta brže nego na štednjaku, budući da se u posudi tijekom kuhanja stvara pritisak. Skuhajmo pilav u ovom uređaju. Predlažemo da meso patke uzmete kao mesnu komponentu - ovom metodom brže se kuha, vlakna primjetno omekšaju i gotov pilav ispada vrlo sočan.

Nudimo recept za neobičan pilaf. Kuhamo ga od basmati riže, bez dodavanja mesa. Kako biste osigurali bogatstvo jela, kao i obično, prethodno ispržite povrće: mrkvu i dvije vrste paprike. Zatim dodajemo orahe - ovo je za sitost i dodatnu nijansu okusa. Pred kraj kuhanja pilava dodajemo i komadiće ananasa i grožđe - ova faza nije obavezna, ali ljubiteljima kontrasta okusa definitivno će se svidjeti. Uz dodatak slatkih komada pilav dobiva posebno raspoloženje. Ovo jelo savršeno će nadopuniti čašu bijelog vina.

Pilaf s dagnjama ne može se nazvati pravim pilafom, ali je ukusan, a sporo kuhanje učinit će ga mirisnim i mrvičastim. Ovim ćete ekskluzivnim jelom ugodno iznenaditi i svoju obitelj i goste. Recept je jednostavan i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine.