Pilaf u multivarku Redmond

Zanimljiv i nekonvencionalan način kuhanja pilava. Umjesto mesa koristit će se nusproizvodi, jelo se pokazalo zdravim i ukusnim.

Izvrsno obilno jelo za ručak ili večeru. U sporom kuhaču riža se ispadne mrvičasta i zadrži oblik. Općenito, pilav nalikuje jelu kuhanom prema svim pravilima u kotlu.

Nema svaki multicooker način rada Pilaf. Stoga smo za vas pripremili ovaj recept prema kojemu možete kuhati ukusan i bogat pilav u multivarku koristeći postojeće programe.

Tradicionalni pilav nikako nije prikladan za zdravu i pravilnu prehranu. Kao zamjena za to, pozvani ste skuhati ništa manje ukusan i zdrav pilav s piletinom i gljivama, jer se ti proizvodi dobro kombiniraju s okusom, a u takvom je pilavu ​​puno manje kalorija. S programima "Prženje" i "Pirjanje" za nekoliko minuta dobit ćete mirisno i vrlo mrvljivo jelo.

Prema klasičnom receptu, pilav je ukusno i istodobno visokokalorično jelo, ali u multivarku možete skuhati ništa manje ukusan PP pilav. Pilav kuhamo od nemasnog mesa (pileći file) i koristimo malo biljnog ulja, a običnu rižu možemo, ako je moguće, zamijeniti smeđom.

Kuhanje pilava od pilećeg filea u multicookeru razlikuje se od standardnih preporuka (stavite hranu u zdjelu, posolite, dodajte vodu i postavite program) kuhanje u ovom kuhinjskom gadgetu. Pileći file i povrće prvo se moraju pržiti na programu "Prži", tada će jelo ispasti ukusno. Pilaf s pilećim fileom bit će lagan, nemastan i može se sigurno pripremiti za obiteljsku večeru.

Pilaf ne ispadne uvijek mrvičast kad se skuha u loncu ili kotlu, najčešće - rižina kaša s mesom. U ekspres loncu s više kuhala pilaf je uvijek mrvljiv, ukusan i kuha se jednostavno i brzo. Sastojci za pilav isti su kao i za tradicionalni, samo što je u ekspres loncu s više kuhala volumen manji, no to je dovoljno za obiteljsku večeru. Kuhanje pilava s piletinom.

Sporo kuhalo omogućuje kuhanje dijetalnog pilava s piletinom, što će biti izvrsno vruće jelo za osobe koje drže dijetu, jer u sebi ima polovicu kalorija od tradicionalnog pilava. Pilav kuhamo od najniže kaloričnog dijela piletine (prsa) i gotovo bez biljnog ulja. Kuhanje dijetetskog pilava na programima "Varivo" i "Pilaf" ili "Riža".

Da biste kuhali mrvičasti pilaf s piletinom u multikuhaču, morate znati neke tajne. Glavni među njima je ispravan omjer riže i vode. Kako bi meso postalo mekano, a riža se izmrvila, jelo se posoli tek kad se doda voda, a ono se polako ulijeva kroz okomite rupe od vrha do dna. Mrkva za ovu vrstu pilava izrezana je na kockice, jer se naribana mrkva lijepi zrna riže. Skup začina za mrvičasti pilav je standardni: sol i češnjak, a ostatak se dodaje po ukusu. Program kuhanja ovisi o modelu vašeg višenamjenskog kuhala.

Za pilav u sporijem štednjaku Redmond poželjno je odabrati basmati ili jasmin rižu jer sadrže malo glutena zbog čega se jelo mrvi. Važan uvjet za pripremu pilava nije miješanje sastojaka u zdjeli nakon dodavanja riže. Koristimo programe "Prženje" i "Dinstanje".

Ukusan i mrvljiv svinjski pilav može se skuhati u multikuhaču od riže kuhane na pari. Hranljivo jelo bit će jednostavan i ukusan dodatak vašem kućnom stolu.

Tlačni štednjak iz više kuhala kuha hranu brže nego inače. No, da bi se pilaf kuhao ovom tehnikom, potrebno je pridržavati se određene tehnologije: meso ispržiti, skuhati zirvak i dinstati zajedno s rižom.

Prema ovom receptu, možete jednostavno skuhati ukusan pilav s junetinom i aromatičnim začinima u multikuhaču. Jelo ispada točno poput pravog uzbekistanskog pilava, kuhanog prema svim tradicijama u kotlu.

Da bi vaš pilaf bio ukusan i bogat, mora se dinstati na laganoj vatri. Stoga su kotlovi s debelim stijenkama ili štednjaci na više kuhala pod pritiskom koji dobro održavaju temperaturu tako dobri za ovo jelo.

Bulgur je zdrobljena pšenica obrađena kipućom vodom. Bulgur pilav s govedinom nije samo vrlo ukusno jelo, već je i zdrav za tijelo. A u multivarku se priprema jednostavno kao i ljuštenje krušaka.

Dobro jelo za svakodnevni jelovnik. Uzbekistanski pilaf sa svinjetinom savršen je za ručak ili večeru. A multicooker izvrsno radi kuhanje ukusnog pilava.

Umjesto tradicionalne riže, pilav se može skuhati od bulgura. Ovo je vrlo zdrava žitarica čiji će se okus definitivno svidjeti vašem ukusu. Ako nemate kotao, onda je multicooker pogodan za pripremu ukusnog pilava sa svinjetinom.

Multicooker je sada običan kuhinjski aparat koji se nalazi u svakom domu. Multicooker ima poseban skup programa koji vam omogućuje kuhanje raznih jela bez mnogo napora. Kako kuhati pilaf u laganom kuhaču, naučit ćete iz ovog recepta.

Ovaj je recept prikladan ne samo za ljubitelje pilava, već i za one koji prate svoju prehranu. Pilaf s piletinom u štednjaku za kuhanje hranjiv je i lagan.

Prilikom pripreme pilava važno je odabrati kvalitetno meso i rižu na pari. Tada će vaše jelo ispasti ukusno i bogato. Količine mesa, mrkve i luka trebaju biti približno iste.

Pilaf sa svinjetinom u štednjaku za kuhanje je ukusan, zadovoljavajući i prikladan. Prvo, ne morate stalno stajati za štednjakom, već jednostavno stavite hranu u zdjelu i odaberite program, a pametna će tehnologija sve sama skuhati. Osim toga, riža u multivarku jako dobro kuha i ispada mrvičasta.

Redmond multicooker izvrsna je tehnika za pripremu ukusnog pilava. Osim toga, pilav sa svinjetinom u štednjaku za kuhanje ispada manje masan, može se sigurno ponuditi djeci i trudnicama.

Kuhanje hrane u multicookeru prikladno je jer u nju možete staviti hranu, izabrati potreban program i baviti se svojim poslom. Bulgur pilav s piletinom priprema se na isti način.

Pileće meso izvrsno je za kuhanje pilava, pogotovo ako to radite u sporom kuhaču. Jelo ima bogat okus i izvrsnu aromu.

Ako niste probali kuhati pilaf u sporom štednjaku, vrijeme je da upotrijebite ovaj recept. U štednjaku za kuhanje riža jako dobro kuha, ali zadržava oblik i ne lijepi se. Pa čak i takva nekonvencionalna verzija pilava s pilećim želucima oduševit će vas svojim okusom.

Pilaf s pilećim nogama u sporom kuhaču ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo se može poslužiti za ručak ili večeru.Ako koristite perad, morate znati da je potrebno duže kuhanje kupljene.

Lako je kuhati ukusan, zalogajan pilav u laganom kuhaču. Glavna stvar je znati točne omjere riže i vode kako bi jelo postalo mrvičasto i aromatično. Tada se ispostavlja da je pilaf jednostavno nevjerojatan!

Napraviti tradicionalni pilaf nije nimalo jednostavno. Višenamjenski kuhač "Redmond", budući da ima program za ovo jelo, pomoći će vam da s manje truda i vremena skuhate prekrasan pilav, koji po svojim kvalitetama nije inferioran onima koji se kuhaju u kotlu. Kuhanje pilava od janjetine.

Slatki pilav sa suhim voćem u štednjaku za kuhanje bit će zdravo i ukusno jelo za vas i za vegetarijanski stol i za dijetalni, a djeci će se svidjeti. Riža se u njoj dobro mrvi, a sušeno voće zadržava aromu i sočnost. Ovaj je pilav začinjen bilo kojim začinima.

U multivarku najčešće mnoge domaćice kuhaju pilav, a zamijenivši rižu bisernim ječmom dobit ćete zanimljivo i neobično jelo koje će se svidjeti čak i onima koji ne vole ječam. Kuhanje pilava od bisernog ječma s piletinom. Jelo je niskokalorično i lagano pa ga možete uvrstiti u svoj dijetalni jelovnik.

Pilav od bisernog ječma, iako zdrav i ukusan, domaćice rijetko kuhaju, jer često umjesto mrvičastog jela dobiju viskoznu kašu. Dobar pilav od bisernog ječma najbolje je skuhati u bilo kojem modelu višenamjenskog kuhala Redmond jer imaju poseban program koji se zove Pilaf. Ječam za pilav mora se namakati nekoliko sati ili cijelu noć. Od mesa do pilava od bisernog ječma, svinjetina najbolje odgovara. Kuhanje pilava bez prethodnog prženja mesa s povrćem.

Za ljubitelje pilava ovaj recept predlaže zamjenu riže ječmom. Pilaf kuhan u sporom štednjaku bit će vrlo mrvičasto, ukusno i zadovoljavajuće jelo. Njima ćete obogatiti svoj domaći meni i obradovati svoje najmilije novim okusom, čak i one koji “ne poštuju” ječam. Za takav pilav prikladno je bilo koje meso. Biserni ječam prethodno namočite najmanje 3 sata.

Pilav od ječma, posebno kuhan u sporom kuhaču, uvijek se pokaže nježnim i mrvičastim, a okus nije inferioran u odnosu na tradicionalni pilav od riže. Ječam se prije kuhanja mora namočiti, tada se brzo priprema. Omjer vode i žitarica trebao bi biti 2,5: 1. Količina povrća i sastav začina mogu se mijenjati po vašoj želji. Kuhanje pilava s pilećim batom.

Ova varijacija pilava svidjet će se ljubiteljima kaše i kombinacije riže sa suhim voćem. Jelo je dobro za večeru jer je prilično hranjivo, ali nije teško. Riža dobro zasićuje, a sušeno voće dodaje "raspoloženje" slatkog okusa i svijetle boje, a tijelo opskrbljuje i vrijednim vlaknima. Za razliku od viskozne kaše, takav je pilaf mrvičast, jer za njegovu pripremu koristimo dugozrnatu ili prokuhanu rižu. Alternativno, možete uzeti smeđu ili divlju - korisnost jela s takvom rižom samo će se povećati.

Ako ikada pokušate kuhati pilaf u sporom štednjaku, vjerojatno ga više nećete htjeti kuhati na štednjaku. Prvo, vrlo je prikladno - u visokoj zdjeli hrana se prži bez masnih prskanja u svim smjerovima, kuhinja ostaje čista. Drugo, koncentracija okusa pilava izraženija je jer svi sokovi i arome sastojaka ostaju unutar zdjele, a da ne izlaze van. Treće, multicooker zagrijava pilaf nježno i ravnomjerno po cijelom njegovom području: riža se u cijelom jelu ispadne mrvičasta i mekana.

Pilav u laganom kuhaču priprema se prilično jednostavno, a okus nije lošiji od tradicionalne verzije u kotlu. Gotovo svaki multicooker ima program za pilav, čiji se temperaturni režim u pravilu mijenja posebno za visokokvalitetnu pripremu riže: prvo, jako zagrijavanje, zatim prosječna temperatura kuhanja i konačno pirjanje. Rezultat je pahuljast, bogat i mekan pilav. Istodobno, vrlo je važno promatrati omjere žitarica i tekućine, kako ne biste dobili kašu, naime potrebnu trošnost.

Nudimo kuhati uzbekistanski pilaf u sporom štednjaku. Tradicionalno se takvo jelo priprema u kotlu, ali je u više zdjelica i ukusno. Osim toga, mast se ne prska tijekom prženja - kuhinja ostaje čista. Prirodni sokovi od mesa i povrća ne isparavaju tijekom kuhanja, već natapaju žitarice - osiguran je bogat okus pilava.

Govedina ima prilično specifičan okus i ne voli mnogo ljudi jela od nje, ali se pilav iz nje, kuhan u laganoj kuhači, gotovo ne razlikuje od klasičnog s janjetinom. Ovim ćete jelom brzo i ukusno nahraniti svoju obitelj. Za pilav odaberite mladu govedinu bez tetiva i filma. Kuhanje pilava s lukom, mrkvom, dugo kuhanom rižom na pari i začinima od pilava.

Pilaf s mljevenim mesom nezasluženo se naziva lijenim, i to ne zato što je domaćica lijena za kuhanje, već se na njega jednostavno troši manje vremena nego za klasični pilav s mesom. Pilav kuhamo u sporom štednjaku, a vaše aktivno vrijeme trajat će samo 10 minuta. Sastojci u receptu namijenjeni su za 2 obroka, ali ih možete povećati ovisno o volumenu zdjele vašeg multicookera i broju pojedenih. Za više kuhala riža i voda uzimaju se u omjeru 1: 2.

Većina modernih kuhala za kuhanje ima posudu zapremine 5 litara (korisna zapremina je 3 litre). Ovaj recept prikazuje broj proizvoda upravo za takve kuhinjske aparate (u receptu za multikuhač USP-115OD). Pilav se kuha na programima "Pilaf" ili "Groats", ako u vašem modelu nema takvog programa, onda kuhajte na programu "Gulaš". Da biste napravili mrvičasti pilav u multivarku, a ne rižinu kašu, omjer riže i vode trebao bi biti 1: 2.

Mršavi pilav s gljivama, kuhan u multivarku, uvijek zadovoljava svojim okusom, sočnošću i hrskavošću. Priprema je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Za takav pilav prikladne su sve gljive, po mogućnosti dugozrnata riža, a začini se mogu dodati po vašem ukusu.

Ako još niste kuhali pilaf sa slanutkom, savjetujemo vam da ga popravite i svakako ga isprobajte. Ima blag, pomalo orašast okus - vrlo ugodan. Najvažnija vrijednost ovog proizvoda je da je bogat bjelančevinama, što je izvrsna alternativa proteinima mesa. Stoga predlažemo da se ovaj pilav kuha bez mesa - slanutak će ga gotovo potpuno zamijeniti u sitosti i hranjivoj vrijednosti. Slanutak ima posebnost u kuhanju - kuha se jako dugo. Stoga se prije kuhanja mora namočiti - to rješava problem dugotrajnog kuhanja i značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

Pilaf s dodatkom suhog voća poprima potpuno drugačiji zvuk: postaje sočniji, aromatičniji, pojavljuju se izražene slatko -kisele note.Takav se pilaf ne može nazvati desertom, jer, čak i unatoč odsutnosti mesa, jelo se pokazalo izdašnim, hranjivim i izvrsnim za ručak. Oni koji poste ili su vegetarijanci svidjet će se ovom pilavu. Predlažemo da umjesto bijele koristite crvenu rižu - pilav će postati još neobičniji. Ako više volite uobičajenu bijelu rižu, naravno, upotrijebite je.

Takav se pilav može kuhati i u sporom štednjaku i u tavi na štednjaku. Zbog uštede vremena i truda predlažemo da ga skuhate u multikuhaču. Pilaf izgleda spektakularno zbog obojenog suhog voća. Daju ne samo atraktivnu boju, već i bogat slatkast okus. Osim toga, zasladite pilav medom. Ovo jelo se pokazalo prilično laganim, jer ne sadrži mesne proizvode. Recept će se svidjeti onima koji vole "desertne" upute u kuhanju.

Ljepota štednjaka pod pritiskom za kuhanje u više kuhala je u tome što se jela u njemu kuhaju nekoliko puta brže nego na štednjaku, budući da se u posudi tijekom kuhanja stvara pritisak. Skuhajmo pilav u ovom uređaju. Predlažemo da meso patke uzmete kao mesnu komponentu - ovom metodom brže se kuha, vlakna primjetno omekšaju i gotov pilav ispada vrlo sočan.

Priprema ovog pilava donekle se razlikuje od tradicionalnog jer isključuje pripremu zirvaka - začinjenog prženja povrća. Odmah smo u posudu za kuhanje stavili sve sastojke: komade povrća, gljive, rižu, začine, sol i vodu. Zatvaramo poklopac uređaja, odabiremo program i odlazimo na počinak. Čudotvorni pilav bit će gotov za sat vremena - aromu gotovog jela ne možete zamijeniti ni s čim.

Dosta brza verzija brzog pilafa. Sve što trebate je lagano ispržiti povrće u laganom kuhaču, dodati gotovo meso u obliku variva i dodati dobro opranu rižu. Začinite začinima, ulijte vodu i zatvorite poklopac uređaja. Četrdeset minuta kasnije za ručak se može poslužiti obilno aromatično jelo. Mali savjet: preporučljivo je koristiti svježe rajčice, a ne zamijeniti ih tijestom od rajčice - okus će i dalje biti drugačiji.

Pilaf s plodovima mora, kao i svaki drugi pilav, vrlo je prikladan za kuhanje u sporom štednjaku. U visokoj zdjeli sastojci se lako prže i miješaju - ništa neće ispasti i prskanje ulja neće nikamo stići. A temperaturni režim samog multicookera dizajniran je za što bolje kuhanje riže.Prije nego stavite plodove mora u zdjelu, svakako ih odmrznite. U ovom receptu koristimo se dagnje, ali to može biti samo mješavina različitih plodova mora, koji se obično prodaju u odjelima za zamrzavanje.

Kako se ne biste zamarali čišćenjem lignji, možete kupiti već oguljene ili čak već narezane na kolutiće. Vrijeme kuhanja u kuhinji značajno će se smanjiti. Pilav s lignjama ne kuha se dugo, a ako su plodovi mora već pripremljeni, onda još brže. Za prženje luka preporučujemo maslinovo ulje: ono daje karakterističnu nježnu aromu koja će samo ukrasiti jelo.

Za pilav od povrća u laganom kuhaču trebat će vam riža, luk, mrkva, paprika, rajčica, češnjak, začinsko bilje i ulje. Sol i začine dodajemo prema vlastitom ukusu. Pilav će se pokazati bogatim, sočnim i istovremeno prilično laganim, jer u njemu nema mesa ili životinjske masti.

Multicooker "Redmond" pomaže svakom vlasniku ovog kuhinjskog pribora da jednostavno i brzo skuha pilaf. Ovaj model ima program "Pilaf", koji održava pravilnu temperaturnu ravnotežu, a postoji i automatsko vrijeme isključivanja, koje sprječava pilav da izgori, čak i ako domaćica zaboravi kuhanje. Ovaj model daje punu garanciju da će pilaf biti mrvljiv, sočan i ukusan. Za pilaf uzmite meso purećeg bedra kao sočniji i masniji dio trupa.