Omjer riže i vode za pilav u multikuhaču

Nema svaki multicooker način rada Pilaf. Stoga smo za vas pripremili ovaj recept prema kojemu možete kuhati ukusan i bogat pilav u multivarku koristeći postojeće programe.

Višenamjenski kuhač Phillips omogućit će vam kuhanje pilava s piletinom po okusu koji nije niži od tradicionalnog jela iz kotla s debelim stijenkama. Za pilav odaberite dobro pileće meso i kvalitetnu rižu. Kuhamo na programima "Prženje" i "Pilaf" i zasebno pržimo piletinu i povrće. Za multicooker ovog modela uzima se omjer riže i vode 1: 1, tada će pilaf biti umjereno vlažan i mrvičast.

Tradicionalni pilav nikako nije prikladan za zdravu i pravilnu prehranu. Kao zamjena za to, pozvani ste skuhati ništa manje ukusan i zdrav pilav s piletinom i gljivama, jer se ti proizvodi dobro kombiniraju s okusom, a u takvom je pilavu ​​puno manje kalorija. S programima "Prženje" i "Pirjanje" za nekoliko minuta dobit ćete mirisno i vrlo mrvljivo jelo.

Višenamjenski štednjak "Panasonic 18" razlikuje se od modernih "djevojaka" po manjem broju programa, ali ima način rada "Pilaf" koji vam omogućuje kuhanje mrvičastog i aromatičnog jela. Za ovaj multikuhač riža i voda uzimaju se u omjeru 1: 1. Kuhanje pilava s piletinom. Začine za njega uzimamo prema svom ukusu: kim, kurkumu, šafran itd.

Prema klasičnom receptu, pilav je ukusno i istodobno visokokalorično jelo, ali u multivarku možete skuhati ništa manje ukusan PP pilav. Pilav kuhamo od nemasnog mesa (pileći file) i koristimo malo biljnog ulja, a običnu rižu možemo, ako je moguće, zamijeniti smeđom.

U multivarku se ispostavlja da je pilav s junetinom manje masan nego u tavi ili u kotlu. Bez puno muke imat ćete divan obilan obrok za obiteljsku večeru.

Dobro jelo za svakodnevni jelovnik. Uzbekistanski pilaf sa svinjetinom savršen je za ručak ili večeru. A multicooker izvrsno radi kuhanje ukusnog pilava.

Umjesto tradicionalne riže, pilav se može skuhati od bulgura. Ovo je vrlo zdrava žitarica čiji će se okus definitivno svidjeti vašem ukusu. Ako nemate kotao, onda je multicooker pogodan za pripremu ukusnog pilava sa svinjetinom.

Višenamjenski kuhalo Philips može se nositi s pripremom ukusnog pilava ništa gore od kotla i uzbekistanskog kuhara. Kuhanje ovog jela ne oduzima vam puno vremena i truda, a možete ukusno nahraniti cijelu obitelj.

Ovaj je recept prikladan ne samo za ljubitelje pilava, već i za one koji prate svoju prehranu. Pilaf s piletinom u štednjaku za kuhanje hranjiv je i lagan.

Redmond multicooker izvrsna je tehnika za pripremu ukusnog pilava. Osim toga, pilav sa svinjetinom u štednjaku za kuhanje ispada manje masan, može se sigurno ponuditi djeci i trudnicama.

Pilaf s pilećim nogama u sporom kuhaču ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo se može poslužiti za ručak ili večeru. Ako koristite perad, morate znati da je potrebno duže kuhanje kupljene.

Lako je kuhati ukusan, zalogajan pilav u laganom kuhaču. Glavna stvar je znati točne omjere riže i vode kako bi jelo postalo mrvičasto i aromatično. Tada se ispostavlja da je pilaf jednostavno nevjerojatan!

Napraviti tradicionalni pilaf nije nimalo jednostavno. Višenamjenski kuhač "Redmond", budući da ima program za ovo jelo, pomoći će vam da s manje truda i vremena skuhate prekrasan pilav, koji po svojim kvalitetama nije inferioran onima koji se kuhaju u kotlu. Kuhanje pilava od janjetine.

Višenamjenski kuhač "Panasonic" ima program "Pilaf" pa u njemu možete jednostavno i brzo skuhati mrvičasti pilav s aromom povrća i začina. Kako bi pilaf bio ukusan, meso i povrće prethodno se prže, a povrće se reže na tanke kockice, sastojci za pilav (meso, riža, mrkva i luk) uzimaju se u omjeru 1: 1, a voda se dodaje u omjeru 2: 1 omjer prema riži. Kuhanje pilava s junetinom.

Slatki pilav sa suhim voćem u štednjaku za kuhanje bit će zdravo i ukusno jelo za vas i za vegetarijanski stol i za dijetalni, a djeci će se svidjeti. Riža se u njoj dobro mrvi, a sušeno voće zadržava aromu i sočnost. Ovaj je pilav začinjen bilo kojim začinima.

Ova varijacija pilava svidjet će se ljubiteljima kaše i kombinacije riže sa suhim voćem. Jelo je dobro za večeru jer je prilično hranjivo, ali nije teško. Riža dobro zasićuje, a sušeno voće dodaje "raspoloženje" slatkog okusa i svijetle boje, a tijelo opskrbljuje i vrijednim vlaknima. Za razliku od viskozne kaše, takav je pilaf mrvičast, jer za njegovu pripremu koristimo dugozrnatu ili prokuhanu rižu. Alternativno, možete uzeti smeđu ili divlju - korisnost jela s takvom rižom samo će se povećati.

Zašto ne biste eksperimentirali i skuhali pilav sa suhim voćem? Takvo jelo ispada slatko, vrlo zanimljivog okusa, sasvim zadovoljavajuće i privlačno. Rahla riža sa svijetlim komadima voća posebno će se svidjeti djeci. Prilikom posluživanja, pilav se može preliti medom i posipati orašastim plodovima - to će dodati prednosti i dodatne nijanse okusa. Kako se žitarice ne bi zalijepile i dale mrvičastu teksturu, uzimamo dugozrnate riže: bijele, na pari, smeđe - odaberite po ukusu. Za kuhanje preporučujemo korištenje multicookera - to će uvelike pojednostaviti proces. Međutim, ako ga nema, na peći neće ispasti ništa gore.

Skuhajmo pilav u laganom kuhaču - to će smanjiti vrijeme koje domaćica treba potrošiti na kuhanje. Samo trebate odvojiti vrijeme da ispržite sastojke i ulijete vodu. Nadalje, proces kuhanja više ne treba kontrolirati jer multivarker stvara idealnu temperaturu unutar zdjele tako da se riža i meso meko skuhaju i ne izgore. Ispostavilo se da je pilaf bogat i mrvičast.

Pilav u laganom kuhaču priprema se prilično jednostavno, a okus nije lošiji od tradicionalne verzije u kotlu. Gotovo svaki multicooker ima program za pilav, čiji se temperaturni režim u pravilu mijenja posebno za visokokvalitetnu pripremu riže: prvo, jako zagrijavanje, zatim prosječna temperatura kuhanja i konačno pirjanje. Rezultat je pahuljast, bogat i mekan pilav. Istodobno, vrlo je važno promatrati omjere žitarica i tekućine, kako ne biste dobili kašu, naime potrebnu trošnost.

Kuhanje pilava u multicookeru jednostavno je i prikladno - mnogi ga kuhaju na taj način. Pokušajmo ovo jelo raznovrsiti i ukrasiti tankim pita kruhom. U takvom okviru riža se ispostavlja posebno ukusnom. Osim toga, izgled pilava postaje mnogo spektakularniji. Shah pilafu potrebno je malo više vremena za kuhanje od tradicionalne inačice ovog jela, pa ćete se morati potruditi više nego inače, ali rezultat opravdava trud.

Govedina ima prilično specifičan okus i ne voli mnogo ljudi jela od nje, ali se pilav od nje, kuhan u laganoj kuhači, gotovo ne razlikuje od klasičnog s janjetinom. Ovim ćete jelom brzo i ukusno nahraniti svoju obitelj. Za pilav odaberite mlado goveđe meso bez tetiva i filma. Kuhanje pilava s lukom, mrkvom, dugo kuhanom rižom na pari i začinima od pilava.

Pilaf s mljevenim mesom nezasluženo se naziva lijenim, i to ne zato što je domaćica lijena za kuhanje, već se na njega jednostavno troši manje vremena nego za klasični pilav s mesom. Pilav kuhamo u sporom štednjaku, a vaše aktivno vrijeme trajat će samo 10 minuta. Sastojci u receptu namijenjeni su za 2 obroka, ali ih možete povećati ovisno o volumenu zdjele vašeg multicookera i broju pojedenih. Za multicooker kuhaju se riža i voda u omjeru 1: 2.

Većina modernih višenamjenskih kuhala ima posudu zapremine 5 litara (korisna zapremina je 3 litre). Ovaj recept prikazuje broj proizvoda upravo za takve kuhinjske spravice (u receptu za više kuhala USP-115OD). Pilav se kuha na programima "Pilaf" ili "Groats", ako u vašem modelu nema takvog programa, onda kuhajte na programu "Gulaš". Da biste napravili mrvičasti pilav u multivarku, a ne rižinu kašu, omjer riže i vode trebao bi biti 1: 2.

Mršavi pilav s gljivama, kuhan u multivarku, uvijek zadovoljava svojim okusom, sočnošću i hrskavošću. Priprema je jednostavna i ne oduzima puno vremena. Za takav pilav prikladne su sve gljive, po mogućnosti dugozrnata riža, a začini se mogu dodati po vašem ukusu.

Ako još niste kuhali pilaf sa slanutkom, savjetujemo vam da ga popravite i svakako ga isprobajte. Ima blag, pomalo orašast okus - vrlo ugodan. Najvažnija vrijednost ovog proizvoda je da je bogat bjelančevinama, što je izvrsna alternativa proteinima mesa. Stoga predlažemo da se ovaj pilav kuha bez mesa - slanutak će ga gotovo potpuno zamijeniti u sitosti i hranjivoj vrijednosti. Slanutak ima posebnost u kuhanju - kuha se jako dugo. Stoga se prije kuhanja mora namočiti - to rješava problem dugotrajnog kuhanja i značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

Pilaf s dodatkom suhog voća poprima potpuno drugačiji zvuk: postaje sočniji, aromatičniji, pojavljuju se izražene slatko -kisele note. Takav se pilaf ne može nazvati desertom, jer, čak i unatoč odsutnosti mesa, jelo se pokazalo izdašnim, hranjivim i izvrsnim za ručak. Oni koji poste ili su vegetarijanci svidjet će se ovom pilavu. Predlažemo da ne koristite bijelu rižu, već crvenu - pilav će postati još neobičniji. Ako više volite uobičajenu bijelu rižu, naravno, upotrijebite je.

Takav se pilav može kuhati i u sporom štednjaku i u tavi na štednjaku. Zbog uštede vremena i truda predlažemo kuhanje u višenamjenskom kuhalu. Pilaf izgleda spektakularno zbog obojenog suhog voća. Daju ne samo atraktivnu boju, već i bogat slatkast okus. Osim toga, zasladite pilav medom. Ovo jelo se pokazalo prilično laganim, jer ne sadrži mesne proizvode. Recept će se svidjeti onima koji vole "desertne" upute u kuhanju.

Kako se ne biste zamarali čišćenjem lignji, možete kupiti već oguljene ili čak već narezane na kolutiće. Vrijeme kuhanja u kuhinji značajno će se smanjiti. Pilav s lignjama ne kuha se dugo, a ako su plodovi mora već pripremljeni, onda još brže. Za prženje luka preporučujemo maslinovo ulje: ono daje karakterističnu nježnu aromu koja će samo ukrasiti jelo.

Multicooker "Redmond" pomaže svakom vlasniku ovog kuhinjskog pribora da jednostavno i brzo skuha pilaf. Ovaj model ima program "Pilaf", koji održava pravilnu temperaturnu ravnotežu, a postoji i automatsko vrijeme isključivanja, koje sprječava pilav da izgori, čak i ako domaćica zaboravi kuhanje. Ovaj model daje punu garanciju da će pilaf biti mrvljiv, sočan i ukusan. Za pilaf uzmite meso purećeg bedra kao sočniji i masniji dio trupa.

Iskusni kulinarski stručnjaci kažu da se pilav sa škampima treba kuhati na malo drugačiji način od pilava s mesom, a škampe je nepoželjno prethodno ispržiti jer će u protivnom brzo postati gumeni, a prilikom bockanja na vilicu moraju se raspasti. To vam omogućuje da napravite multicooker. Za takav je pilaf bolje uzeti oljuštene smrznute škampe. Može se koristiti bilo koja riža, samo ne okrugla, tako da rižina kaša ne ispadne. Začini se dodaju u pilav po osobnom izboru. Vaše će se jelo pokazati ne samo ukusnim, već i niskokaloričnim.

Tradicionalno, pilav se priprema s janjetinom i svinjetinom, no zamijenivši ovo meso patkom aromatičnom s masnoćom, vaše će jelo promijeniti okus za drugo, ništa manje ukusno. Pačje masno meso učinit će pilaf vrlo sočnim i mrvičastim. Kuhanje pilava u multicookeru, što će ubrzati i pojednostaviti vaš rad.