Lepinja Moskva na kefiru

0
763
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 282,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 11,2 gr.
Masti * 15,9 gr.
Ugljikohidrati* 50,4 g
Lepinja Moskva na kefiru

Moskovske lepinje poslastica su od djetinjstva. Ukusno, rumeno i jako ukusno! Napraviti ih je jednostavno i jednostavno, a ispijanje čaja s njima pravi je užitak!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zagrijavamo kefir na 40 stupnjeva. Umiješajte sodu, šećer (oko 80 gr.) I sol u njemu.
korak 2 od 6
Brašno prosijati kroz cjedilo.
korak 3 od 6
U masu od kefira unosimo brašno i mijesimo tijesto 5-7 minuta.
korak 4 od 6
Podijelite tijesto na identične kolače.
korak 5 od 6
Na stol pospite brašno i svaki kolač razvaljajte u duguljasti pravokutnik. Preklapamo ga sa širokih rubova, a zatim ga presavijamo na pola od uskih. Poravnamo jedan rub, a s druge strane napravimo rez i kroz njega okrenemo punđu u obliku srca.
korak 6 od 6
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i rasporedite lepinje. Gornji dio namažite žumanjkom i pospite preostalim šećerom. Stavili smo u pećnicu da se peče 35 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *