Lepinje bez kvasca u mlijeku

0
4296
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 203,8 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 38,5 g
Lepinje bez kvasca u mlijeku

Bujne domaće lepinje mogu se napraviti u mlijeku bez upotrebe kvasca. Delicija će oduševiti voljene i goste nježnim okusom i svijetlim izgledom. Poslužite desert uz čaj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Brašno s praškom za pecivo prvo prosijte kroz fino sito.
korak 2 od 9
U suhu smjesu dodajte mlijeko, jedno jaje i otopljeni maslac. Masu temeljito mijesiti dok se ne stvori homogena gruda.
korak 3 od 9
Gotovo tijesto podijelite na 12 identičnih komada, pa iz njih isklesite glatke kuglice.
korak 4 od 9
Svaku lopticu razvaljajte u tanki sloj tijesta. Površinu premažite preostalim umućenim jajetom.
korak 5 od 9
Pospite šećer na premazano područje i uvaljajte proizvod u cijev.
korak 6 od 9
Presavijte cijevi s punjenjem na pola. Duboko režemo svaki komad.
korak 7 od 9
Rukama nježno poravnajte izrezane dijelove tvoreći lijep oblik.
korak 8 od 9
Rasporedimo praznine na lim za pečenje s pergamentom. Delikatesu pečemo 20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
korak 9 od 9
Gotove lepinje pustite da se malo ohlade i poslužite ih uz šalicu vrućeg čaja. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *